丰盛1把赤山豆,一碗面粉

原标题:面粉不用再蒸包子啦,加上1把赤山豆,做出来比面包还要细软好吃!

原标题:一碗面粉,2个红苕,你最想不到的做法,比馒头轻便,比面包好吃

今日我教我们3个面粉的新式吃法,只供给加上壹把赤豆,做出来比面包还要软软好吃,而且比做馒头还要轻松!喜欢吃面食的对象千万不要错过!

天天都非常苦闷中午吃什么,前日就教我们1个用地瓜制作的米糊——金薯卷,咬一口满口的蜜薯,既未有馒头那么的干涩无味,又不会包子那么的油腻,吃上去大概是太幸福了。

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须要的食物的原料和配料:面粉、玉米糊、赤小豆

所需食物的材料:面粉,包谷面粉,山芋,酵母,葡萄糖,食盐。

上面是我为大家整理出来的详尽步骤,做法轻便,只须求肆步就会自在做出来!

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第一步:和面

咱们先将500克面粉,200克玉米面粉倒入2个盆中,然后把黄砂糖和酵母倒在地方,再加1丁点盐,接着在慢慢的进入热水,壹边倒水一边和弄,用铜筷先和弄成絮状,感到合适了后头就用手相连的揉,直到揉成二个油亮的面团。(和面包车型地铁时候进入盐花能够扩张面团的筋性,做出来更是有口感)用碗倒扣在砧板上,醒发半个小时。

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往面盆中参预半碗普通面粉、半碗玉茭面粉,再进入壹勺酵母,两勺赤砂糖,原糖的量足以依据自个儿口味随便增减,再参与少许的盐类。

红山药大家把它切成小丁,装入碗中,出席两勺黄砂糖,(喜欢吃甜的就多放,不希罕吃甜能够少放或不放,)然后拌均匀,拌均匀后在撒上1把干面粉,拌均匀备用(撒入干面粉,首如若严防擀面时组合)

小贴士——和面的时候加入食盐能够扩大面团的筋性,做出来更是有口感,下一次解除的时候记着试试看啊。

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大家用热水和面,一边倒水一边搅和,直到碗中并没有明了的干面粉就能够告1段落倒水了(面粉和水的比重大如果贰:一),然后搓揉成光滑的面团,用碗倒扣在砧板上,醒发半个钟头。

醒好的面团,均匀的撒上干面粉,再搓揉两分钟,让面团变得更松软,那样会越加轻易加工;将面团搓揉成小臂粗细的长条,切成大小同样的小剂子,擀成和饺子皮同样的薄片;收取拌好的红山药丁当做馅料包入“饺子皮”中

第二步:煮红豆

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像马鞍包子同样将口牢牢加强;将做出来的“甘储包子”用擀面杖擀成两张饺子皮厚度的薄片,卷成长条,那正是我们【红山药卷】的末尾形象啦。等全部的面团都搞好之后,我们能够下锅蒸啦!

这一步就很简短啦,取一把赤带豆提前泡好,中火煮三个小时左右,关火之后再焖伍分钟就足以出锅了,煮好的赤小豆控干水分放在碗中备用;

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赤角豆必要提前用水浸润四个小时,能够提前筹划好。假若未有提前泡发,那要求多煮半个小时左右。

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其三步:做出可爱的【红菜豆卷】

锅中加水,然后在冷水上锅蒸,将坚实的【红山药卷】上锅,盖上锅盖,慢火将水烧开过后,转中火再蒸一四分钟左右就可以关火,再焖上二分钟就足以出锅享用啦!做出来比面包还要软塌塌好吃!香甜又营养,老人孩子都特别适合吃!回到腾讯网,查看更加多

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醒好的面团,均匀的撒上干面粉,再搓揉两分钟,让面团变得更细软,那样会越加轻巧加工;将面团搓揉成小臂粗细的长条,切成五公分左右的小剂子,擀成和饺子皮一样的薄片;

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将希图好赤小豆碗中倒入两勺白砂糖,掺和均匀;抽取适合的数量的赤豆当做馅料包入“饺子皮”中,像双肩包子同样将口牢牢抓好;

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将做出来的“红赤小豆包子”用擀面杖擀成两张饺子皮厚度的薄片,卷成长条,那正是我们【红红豆卷】的结尾形象啦。等具有的面团都办好之后,大家能够下锅蒸啦!

第四步:上锅蒸

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锅中加水,,将办好的【四季豆卷】上锅盖上锅盖,小火将水烧开未来,转中火再蒸16分钟左右就可以关火,再焖上2分钟就能够出锅享用啦!

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是还是不是很简短吗朋友们,没有厨房基础的对象也不用顾忌,跟着步骤一同做准没有错!面粉不用再蒸包子啦,试试这种新做法,加上1把赤姜豆,做出来比面包还要软塌塌好吃!香甜又胡萝卜素,老人子女都特别适合吃!重返搜狐,查看更加多

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