广西油饭,36种美味米饭的做法

图片 1

36种美味米饭的做法 菜谱大全 天下美味的吃食。 1 2 3 4 5 6 7

用料:长籼糯、肉丝、小白菜、香菌、红洋葱、老姜末、广式腊肠、红萝卜、虾皮、老抽、盐、芝麻油。

白米饭是大家中夏族民共和国人最关键的主食之一,可是聊到米饭的做法,在伯明翰生存的您能想到多少种啊,?天天都以不改变的焖米饭,是或不是也感到多少恨恶了吧?下边阿里格尔美味的吃食网和你共同念书36种米饭吃法新做法,瞅着就令人工产后出血口水啊!

做法:

图片 2

1、长籼糯加水浸润止宿倒出多余的水份,肉丝加拾叁分生抽、糖、料烟熏20-30分钟,小黄芽菜洗净切成碎片;

一、辣黄芽菜炒饭

2、厚菇(干净的水泡发,泡过的水留用)、红葱头、姜末、广式腊肠、胡萝卜切成片或切成块;

1.辣白菜切碎,豆芽洗净自然的干。

图片 3

2.锅里热油,葱姜炝锅。放入辣黄芽菜和豆芽翻炒几下。

3、锅里插手适合的数量的油,归入冬菇、红葱头、姜末、广式腊肠、虾皮小火炒香,倒入肉丝生煎均匀;

3.倒入击败的冷饭,清炒均匀就能够。依照辣大白菜的咸度适当放盐。

图片 4

二、水果饭

4、倒入长籼糯,干炒均匀,最上面铺上红萝卜片,均匀的浇上泡过香菌的水,盖上盖子,冒气未来,温火继续焖煮20-30分钟,关火焖10秒钟左右;

质地:黑米籼糯1:1,凤梨两片,杨汤梨一片,大红枣,葡萄干,枸杞,莲子。

图片 5

做法:

5、张开锅盖,浇入适合的量的生抽,撒小黄芽菜碎拌匀,再盖上锅盖焖一小会儿,滴上方便麻油就能够食用。

草龙珠,北方枸杞,美枣,莲子,分别浸润稍软。

图片 6

籼糯籼糯加水蒸成干饭。加少些原糖拌匀,晾凉。

恩爱提示:

凤梨横切1cm左右的片,浸食盐加水。猴仔梨切丝,用心形饼干模刻出心形。凤梨片中间刻心形,套住心形奇异果。铺在碗底,周围别上切好的大枣丝。

1:
籼糯最棒用长糯米(小牛自身另加了区区杂粮),比较不会太粘,至少浸润3小时以上;

铺一层黑米,摆一片黄梨,左近亲交欢替摆上一圈草龙珠,宁夏枸杞,莲子。下面再铺一层香米。抓牢。上锅蒸10分钟就能够(可能,能够用别的你欢欣的瓜果,摆成任何你欣赏的形状)

2: 假设有红玉葱炸成的油酥最棒,未有就用红玉葱炸香就可以;

三、清香炒饭

3:
倒入籼糯焖煮的时候,参加的水量不要过多,基本和米持平就能够(假如籼糯浸润的比较久,能够研商收缩一丝丝水),全程用小火焖,不然会出现糊锅且部分米不熟的光景;

原材质:鸡蛋、胡萝卜、莴苣、甜苞米粒、火朣、切碎的葱、剩米饭。

4: 借使对焖煮江米未有太大把握,a: 可以将籼糯单独蒸熟之后拌入 ;b:
材质炒好后和江米放入电饭锅,插手的水量比常常少,按一般蒸饭程序操作;

调料:油、盐。

5:
切记,无论何种方法,焖煮籼糯的水量要调控好,假诺应用厚底锅焖煮,中途不可揭盖子,不然易出现米饭“夹生”的情况。

做法:

 >> 去中夏族民共和国美食做法网首页

1.甘荀、香莴笋去皮切丁;火朣切丁;甜包粟自然的干水分;

2.鸡蛋克制,参与几滴水和花雕搅匀,入油锅中炒散后盛出;

3.锅入油,下入切碎的葱和红萝卜,炒至红萝卜变色;

4.下入莴苣笋和火朣丁炒匀;

5.倒入米饭和玉米,将米饭炒散,干的话可淋入小量水。最终加盐调味。

四、安徽油饭

原料:长江米、肉丝、小黄芽菜、冬菇、红洋葱、绵萆薢末、广式腊肠、红萝卜、虾皮、老抽、盐、麻油。

做法:

1.长籼糯加水浸润留宿倒出多余的水份,肉丝加适当的数量老抽、糖、花雕烟熏20-30分钟,小大白菜洗净切成碎片;

2.花菇(清澈的凉水泡发,泡过的水留用)、红球葱、姜末、广式腊肠、红萝卜切条或切成片;

3.锅里插足适当的数量的油,归入香菇、红球葱、姜末、广式腊肠、虾皮大火炒香,倒入肉丝生煎均匀;

4.倒入长江米,翻搅均匀,最下边铺上红萝卜片,均匀的浇上泡过香菌的水,盖上盖子,冒气以往,小火继续焖煮20-30分钟,关火焖10分钟左右;

5.张开锅盖,浇入少量的老抽,撒小大白菜碎拌匀,再盖上锅盖焖一小会儿,滴上适当麻油就能够食用。

五、葛薯杂粮饭

原料:杂粮米、红薯、玉米油。

做法:

1.杂粮四叶参加适当的量的水,浸透留宿;浸透好的杂粮米捞起,自然的干水分;红苕去皮切成小丁;

2.将粗粮米和红山药丁归入电饭锅,水量比常常蒸饭多加一点水,再加点儿玉茭粒油蒸熟就可以。煮饭的时候加一点葡萄籽油、大概几滴清酒、几滴老醋、一小半红茶水都得以让煮好的白米饭,香滑软糯,粒粒鲜明,何况相对不会粘锅。

1 2 3 4 5 6 7