新普金官网美味的食品美食做法,黑豆渣窝窝头

食物的材料清单

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玉米粉 150g 黑豆渣 70g
面粉 60g 糖 50g
水 50g

材料:黑豆渣70克 玉米粉150克 面粉60克 水50-60克左右 糖50克

烹调步骤

做法:

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1、除水外别的资料混合

步骤1

2、参预水揉成团就可以,不要太用力,稍微能成型就能够,所以水量要酌情增减

除水外别的资料混合

3、分成30克左右剂子,小编那一个量刚好能够做十个的

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4、取一份面团,右边手拿着,然后用另叁只手的大拇指按在面团中间,左边手再也同盟成人中学空的窝头胚子

步骤2

5、盘底抹点油将加工好的窝头一一摆上

投入水揉成团就能够,不要太用力,稍微能成型就能够,所以水量要酌情增减

6、烧热水,将窝窝头放入,蒸15-20分钟左右就能够(依照窝头大小决定期间)

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步骤3

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分为30克左右剂子,作者这么些量刚好能够做10个的

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步骤4

取一份面团,左臂拿着,然后用另一头手的拇指按在面团中间,右手再也合营旋转捏成厚薄均匀的中空星型窝头胚子(要是面团太干的话,能够在手上沾下水再整形)

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步骤5

盘底抹点油将加工好的窝头一一摆上

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步骤6

烧热水,将窝窝头放入,蒸15-20秒钟左右就可以(依照窝头大小决定时期) 小贴士

舞语:第贰回做,居然异常受家里人欣赏,原来想放着当早饭的,未有想到刚蒸好就被她们消灭了,欢喜玉果泥和面粉比例为3:1左右,那样口感会比平素用玉奶粉来的心软些