早餐吃什么好,香糯玉蜀黍面窝窝头

早饭吃什么样好?学做藻多糖早餐小吃包谷窝窝头做法~

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包谷窝窝头,相信广大人都有吃过呢。玉茭窝窝头的首要原材质正是包粟粒,所以它的粗纤维价值是极高的,非常吻合男女老少一同食用。想知道窝窝头的做法以及窝窝头如何做吗?那就伙同来拜会啊。

原料

玉蜀黍窝窝头看起来复杂,其实做起来依然挺轻便的,上面就给我们介绍下咋办出好吃的玉蜀黍粒窝窝头。

籼糯糊200克、波伦塔100克、原糖50克、清水少量 。

方法一

做法

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1、将糯奶粉、玉奶粉和黄砂糖一起归入二个盆内,混合均匀,往和好的粉内一小点参预干净的水,将粉面和聚焦,并静置15分钟。

材料

2、将揉好的面团平均分为约40克重的小面团。

糯婴儿米粉200克,玉奶粉100克,白砂糖50克,清水适合的量。

3、将小面团握在右手掌,捏成小窝窝头。

做法

4、蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,温火蒸10秒钟就可以。

1.将糯奶粉、玉婴儿米粉和原糖一齐放入二个盆内,混合均匀,往和好的粉内一丢丢参与干净的水,将粉面和聚集,并静置15秒钟。

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2.将揉好的面团平均分为约40克重的小面团。

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3.将小面团握在左边手掌,捏成小窝窝头。

4.末尾正是将蒸锅上刷一层薄油,然后将捏好的窝头慢慢的归入蒸锅内,大火蒸10分钟就可以食用了。

方法二

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材料

玉米面100克,小米面100克,白糖30克,牛奶140克左右。

做法

1.率先正是要把大芦粟面、索爱面和白糖混合到一块,然后参加一些温牛奶,和成光滑的面团。

2.盖上湿布,让面团醒10分钟。

3.把面团搓成长条,切成同样分量的小剂子。

4.拿三个小剂子,揉圆,捏成窝窝头,依次做好,放入笼中。

5.上火蒸,上海小车公司股份有限公司后再蒸10分钟就可以。

方法三

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材料

芹菜叶100克、鲜玉米1个、面粉300克、玉米面400克、酵母粉,调和油。

做法

1、水芹叶洗净用开水烫熟,挤干水,切成细颗粒。鲜包粟煮烂,把米子切成细颗粒。

2、把美芹、玉茭粒、面粉、燕麦糊酵母粉一齐和转,不能够参水哈,应该为水芹叶和玉蜀黍皆有水份,搅动均匀成面团,盖上纱布发酵。

3、面团发酵后,把面团擀成一小坨一小坨的,在手上抹点油,用手把面团戳成汤圆形状,再尾部弄三个窝窝出来就能够。

4、放入蒸锅里再发酵15分钟,锅里是冷水哈,水开后蒸15秒钟就可以,蒸熟后5分钟出锅。

方法四

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材料

水磨籼糯糊200克,玉奶粉100克,食用糖50克,清澈的凉水适合的数量。

做法

1、将糯奶粉、玉米粉和红糖一齐归入二个大碗内,混合均匀。

2、往和好的粉内一丝丝插足清澈的凉水,将粉面和集结,并静置15分钟。

3、将揉好的面团平均分为约40克重的小面团。

4、将小面团握在左手掌,右臂拇指和人数将面团中间捏成三个窝。

5、蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,温火蒸10分钟就能够。

小诀窍

1、玉奶粉不是反革命的玉米粒血红蛋白哟,而是中蓝的直接用老玉茭磨碎的粉渣,属于粗粮。

2、假若喜欢口感糍糯,那么可方便扩大糯果泥的重量而减弱玉奶粉的分量;相反的,喜欢口感粗糙的话就扩大玉奶粉的份量而减弱糯果泥的重量。

3、如果喜欢窝头吃上去软的话,和面时可将面团和到耳垂般软度就可以,假若喜欢很硬邦邦,那么和面包车型地铁时候将要少加水,将面团和得有个别干一点。

方法五

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主料

妥当的面粉、玉奶粉。

辅料

含糖黄豆粉1杯、清水适当的量。

做法

1.将面粉2杯,玉米粉1杯,黄豆粉1杯倒入盆中。

2.把酵母倒进小碗中用清水溶解掉,并用筷子搅和均匀,为了下步和入面粉中。

3.将酵母水及适用清澈的凉水参与面粉中,半和弄成较干的雪花状。

4.将面粉揉成比较硬的面团。

5.揉好的面团表面拍上一点点清澈的凉水,用保鲜膜覆盖起放置15分钟。

6.能够把面团揉成锥子形状,窝窝头的底层会有贰个小洞,能够把锥子形的面团后面部分也做成一个小洞。

7.凉水下锅蒸约15分钟,熄火虚蒸5分钟。

8.出锅后,放至不烫手就能够食用。

停止语:以上正是为你介绍的玉蜀黍粒窝窝头,你们都学会了吗。那对于爱好吃玉茭窝窝头的人的话,真的是极好的。看了地点说的窝窝头的做法以及窝窝头如何是好,喜欢吃的就能够依据步骤去做一做了。