南瓜和她煮粥自带香,老人常吃保健康,孩子常吃眼睛亮!秋天了!给子女煲这几种粥,少得病,又长个!

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秋季是儿女生长发育较快的一个季节,为了适应就同样特点,也为了适应秋季干燥的气候,父母以配置孩子的饮食常,多给孩子吃有汤汤水水的食,既好消化吸收,又能够从至滋补水润的功能。

秋凡丰收的时令,也是绿色变金色之时节。在此季最突出的食物即使是南瓜了。南瓜既可做菜,也足以当主食,不管是城里或农村,它还是最最于欢迎之。简单的做法得以蒸煮烤,复杂一点儿的可以用她炖肉或者打成泥蒸各种面食及甜品。

粥里既出主食以可掺加各种肉类和蔬菜,味道鲜美,绝对是深受男女滋补养身的极其好选择。

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今自我来个最好简易吗是最为养胃的南瓜玉米渣粥。玉米以及南瓜都是清明的,从颜值上就是大了。玉米碴是干玉米粒磨成稍粒粒如成为的,可以分为粗粒、中粒、小粒、玉米面,各有不同的吃法。和南瓜煮粥我所以了小粒的,要提早半钟头泡凉水,使玉米渣湿透,煮起来会省时间看望燃气。南瓜片临来锅前10来分钟放入粥里,这样既会保障形态,还能够以南瓜的糖和芬芳渗透在粥里。

养血健脑:小米红枣粥

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功效:红枣和小米营养价值都颇高,熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑,特别契合身体虚弱、睡眠不好、贫血的子女食用。

南瓜中蕴含强氨基酸、维生素和矿物质。有防护皮肤粗燥,延缓皮肤衰老,加快皮肤细胞修复,增强皮肤弹性的作用,可视作女性装扮养颜长吃食物;南瓜多糖具有降低血糖值的来意;南瓜中的维生素A能保护肠胃黏膜,维生素D有促进钙、磷的收取,能由至壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视极生补

材料:小米、红枣、红糖。

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做法:

【南瓜玉米碴粥】 材料:小粒玉米渣1碗,老南瓜1片,碱面1聊拈,清水适量
制作过程: 1. 玉米渣和老南瓜准备好,用计量随我来调整;

小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗都、去查处、切小片;将准备好之小米跟红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后改小火慢慢熬煮1时;待粥熬到稠,用勺子不鸣金收兵翻搅,避免糊锅;出锅前10分钟在少许红糖融化到粥里即可。

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  1. 玉米渣淘洗两普,泡凉水半钟头;

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养肝明目:菠菜猪肝粥

  1. 老南瓜刮皮去籽切小片,籽可以晾干炒着吃,有降糖的功用又还格外吃香;

功效:补铁养血、养肝明目,幼儿食用,可以防贫血、夜盲症,还足以推进人体新陈代谢,有利于生长发育。不过,猪肝胆固醇含量比较高,最多同健全食用同样蹩脚,不可多吃。

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材料:猪肝、菠菜、大米、盐。

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汤锅中倒方便冷水,将玉米渣倒入水中,大火煮开,转小火,捏一撮食用碱面,可以于玉米渣粥更加的粘稠;

做法:大米淘洗干净,放入水中泡30分钟;猪肝切成薄片,放在凉水中泡去除血水;菠菜洗净切碎备用;将泡好的稻米放入锅中加以和熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透,加少许盐调味后即可关火。

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煮到玉米渣软糯而且无硬芯时,将南瓜块倒入锅里,小火煮10分钟左右即可关火,当然还要看南瓜片大小来调动时间了。

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补脾止泻:山药瘦肉粥

烹制小技巧: 1.
玉米粥加碱是因玉米中的维生素(也称尼克酸)这种B族维生素是整合状态,不易被身体吸收。如果加碱,就能将她释放出来。但加碱也会见坏中的维生素B1跟B2,所以请视需要来研究加碱;

功效:补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易拉肚子的男女食用,也是同款特别管用的金秋腹泻食补方子。

  1. 南瓜尽量选择老而人数感面甜的项目。

材料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。

做法:米淘洗干净放入水中浸泡30分钟;猪肉洗都切末或小丁;山药去皮、洗都、切小片备用;

将泡好的稻米放入锅中加清水熬煮成粥,再推广入山药块、猪肉末搅匀煮到山药和猪肉熟透;最后加少许盐调味后即可关火。

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风寒感冒:葱白粳米粥

功效:解表散寒,和胃补中,适用于小时候风寒感冒。

材料:葱白、生姜、大米、白糖。

做法:用葱白摘夺外皮,冲洗干净,切段;生姜洗都、去皮、切片;大米淘洗干净,用凉水浸泡半小时;将米倒入锅中加以适量清水,大火烧开后加入葱白段、生姜片;再改用小火熬煮成粥;关火前参加少许白糖调味,即可食用。

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滋阴润燥:鸡蛋蔬菜粥

功效:补肺养血、滋阴润燥、补脾和肚子、促进消化,是同等鸣十分有滋养的好手早餐粥,非常适合营养不良的孩子食用。

材料:大米、鸡蛋、青菜、盐。

做法:米淘洗干净放入锅中煮制成粥;将鸡蛋在碗吃搅动打散,缓慢淋入粥中,边煮边搅拌;再参加切碎的青菜熬煮3~5分钟,起锅前加适量的积雪调味即可。

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开胃消滞:陈皮大米稀饭

功效:理气健脾、开胃消滞、化痰止咳,适合消化不良、食欲不振的儿女食用。

材料:陈皮、大米。

做法:将陈皮洗都,切细丝;大米淘洗干净,倒入锅中,加入陈皮丝和适当清水,熬煮成稀粥即可。

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强身健体:胡萝卜牛肉粥

功效:补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气,是推进幼儿发育发育、提高抗病能力和免疫力的利益佳品。

材料:牛肉、胡萝卜、大米、盐。

做法:红萝卜洗都去皮,切成碎末;牛肉洗都后用清水泡20分钟,再剁成肉末;大米洗都放入砂锅,加清水大火煮开,转小火熬制;待粥熬至浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15分钟即可;出锅前加少许食盐调味。

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明目补锌:南瓜玉米粥

功效:加中益气、补钙补锌、明目护眼,非常适合长日子因故眼睛过度还是眼神疲劳之儿女食用。

材料:南瓜、甜玉米、大米(或小米)。

做法:南瓜洗都、去皮、切小片;玉米洗都,剥出玉米备用;大米(或小米)淘洗干净后逐渐泡半单小时,倒入锅中加以适量清水煮开;放入南瓜块和玉米转小火熬煮45分钟;待粥熬到稠即可。

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清热养血:红豆花生粥

功效:富含丰富的蛋白质及微量元素及B族维生素,有清热、养胃、养血的成效,特别吻合孩子食用。

材料:红豆、花生、大米、冰糖。

做法:红豆、花生仁洗都,用凉水泡回软;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;锅中进入和,放入红豆、花生仁、大米,旺火煮沸后,再改用小火慢熬至成粥;出锅前加点儿冰糖调味即可。

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