吃不尽的东方之珠之一,九冬的法国首都冷到只剩余美酒佳肴了

原标题:冬季的法国首都冷到只剩余美味的吃食了

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    香江文华南方大旅舍(Mandarin Oriental Hong Kong)¥7632起当时预订>

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    香岛四季酒馆(Four Seasons Hotel Hong Kong)¥4312起当时预约>

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    九龙香格里拉大商旅(Kowloon Shangri-La)¥1956起当时预约>

Paris

进展越多酒馆

此前总听朋友说极端不用大冬辰的去澳大多哥洛美(Australia)玩,我哪怕好奇心太重了还贪玩,年终最冷的这段岁月莫名其妙买了去法国巴黎的机票,结果硬生生地被冷到不敢出门。真的一点都不夸张哦,大家去的那几天还冲击了下小雪,然后我们一离开法国巴黎就从头漫天天津大学学雪(那怎么样烂运气啊)。好啦言归正传,也因为天气倒霉在巴黎的几天大家除了逛街便只可以直接吃东西了,究竟多补充点热量本领御寒。

发表于 2014-04-14 20:07

08年到12年,小编前后去了4次东方之珠,只为山珍海味。
以下将分11个篇幅,和同样热爱山珍海错的你分享本身的美味的食物体验。
来一遍东方之珠,自然要去酒吧餐厅,毕竟很享受。
和上次一律,又去了放在金钟香格里拉大饭店的铂翠法兰西菜餐厅。
坐电梯上到56层。电梯里铺着驼灰底色湖蓝提花的地毯,门散侧为落地镜。才一会儿,就到了。
尽管本次未有到位窗口的坐席,却也是面临着蓝天下的维多新奥尔良海港。一人一张桌子,桌子上铺着浅绿的桌布。笔者欣赏了会儿脚下的新民主主义革命印花的地毯,圆拱形的窗子,水晶吊灯。
选了3道菜的套餐,黑松露芝士意面,法式鸭腿肉伴鸭汁,巧克力梳乎厘。又要了法式田鸡腿伴小风螺和香槟。附赠的有甜点,特其拉酒,咖啡。计千元台币。
菜的含意实在并不曾十么惊艳。鸡肉咸鲜口味,趁热吃,表层很脆;田鸡腿是沾了面包粉炸过的,倒是田鸡腿下铺的稀缺一层烤过的
脆皮洋茄很爽脆。巧克力梳乎厘和最后一杯摩卡颇和笔者心。
上次点的是炭烧牛仔肉和新鲜的虾汤。
走到置地的文华中方大旅馆的amber,委实饿了。土灰的实木地板和桌椅,最有特色的自然是天花板上的特大型吊灯,由多根参差不齐的水晶管组成。
此次照旧点的三道菜套餐,连加一570澳元。 先上面包蓝,要了一碟油醋。
再上的是捐出的小点,鸭肝酱宝物珠,长得很像多少个白糖葫芦,外层甜酸脆脆,内层即鸭肝酱。还会有蜜瓜沫红酒冻。
接着是前菜意式鸭肝汤饼伴冬菇白汤,倒霉吃,鸭肝里的小筋没挑干净。
主菜是羊肩肉伴柠檬味红萝卜,渍山榄,杏脯。羊肉很嫩,很甘脆,有柠檬的含意,胡萝卜也煮烂了,浸满了柠檬的菲菲。
甜食先送了一根脆皮巧克力越王头雪芭,接着本人点的软心巧克力塔配大蕉雪芭,大爱。
最终的咖啡要的capuccino,香。
河虾吧也在文华。只点了一道焗明虾,一般,未有明虾销魂的清新。
sabatini位于帝苑饭店,此番仅400台币。尝试了帕玛火朣,生吃的。主菜要的烤羊架,其实更欣赏西东风味的的烤羊排。甜食自然是提拉米苏,最终仍以一杯capuccino甘休。
12年心向往之东瀛菜,扶桑暂未成行,去了香格里拉的滩万,吃最爱的蒲烧白鳗饭,表皮微脆,内里多汁细嫩,酱汁甜的很正。米饭也较糯。后来去的两家小酒楼就算平价多数,表皮不脆,米饭也不左右逢源。
很幸运的在米其林中餐厅龙景轩吃了午餐。龙景轩位于中环的四季商旅。点的鲍鱼酥,龙太子蒸饺,龙带玉梨香,烤乳鸽,丹桂糕。个中龙带玉梨香外层是小南果梨,馅是新鲜的纯虾肉和带子,有梨的花香,炸制。
不得不提一下有名的半岛饭馆的凌晨茶。
其实即是吃遭受啦。要的NORMAN NORELL山茶,茶食分别有松饼,三文治,北瓜挞,巧克力慕斯草莓蛋糕,望果慕斯翻糖蛋糕。
我有史以来在吃上舍得花钱。大概别的女孩子去香岛会买化妆品,作者无需,皮肤天然好,一瓶儿童霜足矣,钱依然买吃的好。

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后天自家要和你们分享这一次去法国首都新吃到的与事先推荐过但仍值得再一次推荐的局地可口。

Season

新普金官网,光看图片就精晓他们家的pancake有多使人迷恋啦,所以笔者一下飞机连时差什么都顾不上便跑去他们家吃早午饭了。松饼口味有少数种,大家选了榛果巧克力酱的松饼,下边铺满了美蕉和香脆的碧根果。榛果巧克力酱真的极品浓郁,搭配松饼也非常入味,但难免吃多了会腻,所以大家还点了咸口的鳄梨鸡蛋toast与笔者必点的冠益乳bowl。

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Blend

上次牵线时尚之都的时候便波及过,此番又去吃了!此前只吃半个感到不会专程full,此次和恋人壹个人点了叁个完整set,即一个人一颗罗马,红山药条(沙拉),饮品,真的吃到一级撑!可是只可以说下一次去自身还有大概会想吃的,只是女孩子的话五个人share一颗罗马会更完美哦。

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Passager

提供富饶的brunch。看了照片超想吃他们家的松饼,缺憾我们去得晚人家都快打烊了,只可以匆匆点杯温暖的chai
latte坐在窗边看下班路上的行者们。你们有时机能够去试试brunch哦!

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Le Servan

留着食欲也是因为我们约定了Le
Servan的晚餐。在《Cereal
Paris》上观看的一家小旅舍式餐厅,一到餐点即刻便会坐满,所以请必定要超前预订哦(作者上次就没预订错失了)。

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前菜肴和茶食了相恋的人推荐的烤绿菜花,一整颗西蓝花涂上酱料烤制得正好,沾着黑芝麻sauce一同吃。除外的血蚶也是当世无双鲜美的。

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主菜我和相恋的人分头点了鸡肉和鱼肉,倒是不温不火。只是上主菜的时候邻桌客人的黑狗全程瞅着大家吃饭,太滑稽了。最终是以甜点榛果汁brioche收尾。

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Boot Cafe

上次匆忙打包了杯拿铁,本次除开进去喝咖啡还点了块大大的大蕉奶油蛋糕。记得那时候外面正在降雨夹雪(没有错,真的是大雪><),大家正好躲在这么些小小的的空间里喝着温暖的拿铁吃着朴实的彩虹蛋糕。

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BigLove

一模一样在马莱区,上次历经就稳重到当中满满的食客,本次正好和情侣约在那边用餐。白天提供brunch,有各样味道的pancake,而晚上则有各类意面与披萨。非常的小份的意面是用铜锅装着直接上菜,很讨人喜欢。朋友点的松露奶油意面超美味,作者很欣赏,还会有河虾linguine也很正确啊,有一整只青虾!用完餐之后甜食就相比一般,倒是能够点来随意吃吃咯。

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Crêperie Suzette

来法国巴黎必得吃可丽饼呀~这一次又新找了一家蛮知名的酒楼,也在马莱左近。即使不是饭点,人却照旧游人如织。作者和相恋的人分别采纳了友好喜好的气味,小编的里边加了马哈鱼还应该有一大坨cream。即便望着稀有的重量一点都不大的轨范,但吃完一整张要么拾分饱腹的,所以自身又三次错失了甜美的可丽饼。

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KB CafeShop

本次住在蒙马特周围,发掘大范围其实有比较多咖啡店,所以去高地那天特意早运转去了这家cafe喝咖啡。刚幸而三个拐角处,借使是坐在室外便足以看出周边的圣心堂哦!室爱妻太多了我们便买了咖啡到外面喝,小编还点了块红萝卜奶油蛋糕,竟然非凡好吃,真的好久没吃到这么湿润得红萝卜千层蛋糕了。

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Abri

这家餐厅是本次法国首都行最欣赏也最惊艳的,何况恰恰就在大家下榻的相近一条街上。主厨是马来人,能够说放眼望过去厨房里都以欧洲人的脸部。对的没有错,那是一家中式法餐。而因为临时预定只好排到9点多才有职位,大家等于吃了那顿持久的日法fusion吃到了大致夜。固然昏昏欲睡,可是吃的每一道照拂都让本人印象深刻。因为拾壹分时刻段只剩下52欧的tasting
menu,所以大家在大致夜吃了三道前菜+鱼主菜+肉主菜+甜品。笔者很心爱那道温暖的榨汤菜,调味适中,一入口便在嘴中融化。当然,清淡的鱼照拂我也是老大喜欢的。

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对了,假若你们是周天前去将能尝到在英特网相当的火的名厨特制猪排大理治哦,那是只在周末才有的。

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Du Pain et des ldees

依然是上次吃过的面包店,因为本身太牵记喜悦果蜗牛卷了便拉着情人又去买。此次还买了凤梨草莓奶油奶酪卷,同样也甘脆到哭!!如何做本身未来又好想吃了。。。

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Pierre Hermé

思量了十分久的ispahan可颂独有在左岸的PH店面(离Le
Bon
Marche不远)有售,所以自个儿早日便特意坐车过去买,结果近日多个女人把当天店里整体ispahan可颂都买走了,就在本人日前,少了一些没哭出来。万幸朋友看作者那么想吃隔天便帮本人预订了2个,超感动。这么困难才吃到当然超好吃,除了隔天吃依然酥脆到不行外,大家剩下的多少个直接留到回国前在航站才拆开,结果照旧酥脆到掉渣,是或不是超夸张。里面包车型地铁玫瑰丹荔陷也超柔和。而除了这几个之外可颂外ispahan马卡龙当然也是很爽脆的取舍。

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Claus

直接很心爱这家饭店的反动外墙,所以拉着相恋的人起了个大早去吃brunch。店里是黄黄的灯的亮光,非常温和,极其是在天气特别冷的刺骨的那天晚上。但说实话笔者感到他们家的食品就不曾非常一提了。我们只点了份炒蛋纯虾肉open
sandwich,高脚波布丁杯和椰瓢小奶油蛋糕。open
sandwich并不是说难吃,只是就很日常,尾部也是最平凡的白吐司,而大椰小蛋糕以至甜到齁。但也许另外食物很不错只是作者没点好也不必然啦。

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Telescope

Palais
罗伊al旁的一家小小cafe,因为上午和朋友约了吃Ellsworth我便自身先去吃了个早饭。没悟出一大早小小的店里已经无妨地点了,幸亏自个儿壹个人不论找个角落边坐下。点了份鸡蛋张家口治和拿铁。开采在鸡蛋里投入碎碎的细葱能很好地消除美奶滋的抵触也!超好吃,只是面包边太硬了,让本人很难全体吃掉><当然咖啡也是极好喝的。

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Ellsworth

在Telescope待到和Ellsworth预订的年月便平昔走过去就行。因为预订得早,餐厅里大致没人,能够能够拍一下餐厅意况了(上二回来的时候完全拍不佳),等自个儿拍完旁边立时便坐满了人。和上次来分化等的是,本次不是单点,是套餐格局,即大家各类人方可从菜单上的三道前菜,三道主菜和三道甜食中各选一种。

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前菜:鸡肝搭配面包,吃多了会有一点腻,刚好旁边的皇冠梨酸辣酱能够很好地解腻。而另一道苦苣苹果萝卜沙拉不仅仅颜色赏心悦目,也极度直率。

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主菜:终于尝了他们家的炸鸡呀,上次吃完看到旁边每一桌都点了便格外奇异,真的名副其实哦,搭配冠益乳酱也是自身欢悦的构成,只是旁边的biscuit小编不是很懂哈哈。另一道煎绿青鳕也不易,口味较淡和炸鸡刚好互相弥补。

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甜品:本次选用的两道甜食都让自家太喜欢了。一道香草冰淇淋+板栗冰淇淋搭配酥软的crumble一齐吃,不止长得可爱讨喜,味道也是本身心爱得。而另一道煮梨子就更不要提了,煮得软烂得梨子搭配咖啡冰淇淋与坚果碎一同吃,食感和味道都很棒。

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下次有时机再来法国巴黎自个儿还恐怕会再来试试另外新菜的!

Sanukiya

法国巴黎的冬辰太冷了,吃了某个天冷冷的福建自然初阶挂念温暖的汤汤水水。朋友便推荐了这家极红的乌冬面店。果不其然到这里拍了好一会队容才有地点。海鲜面搭配选取过多,本来讲好的想吃温暖的汤面,一进到暖和的室内就想说吃点乌龙面也不错哈哈。毕竟笔者总以为热干面要吃热拌的才好吃。小编点了份白山药泥温泉蛋乌冬,好久没吃到这么有嚼劲的面食了好激动><。即使你们也吃腻了西餐不妨能够来吃碗面过度下。

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下一场吃完那碗面大家就相差法国首都了,随后就接收音讯说香水之都下雪了,生生错失TT。万幸吃了那般多甘脆的!

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