拉动风姿洒脱缕家的华贵,甜猪排饭

  那道甜猪排饭制作轻便,是风姿浪漫道守旧的菲律宾山珍海味,煎的甜腌猪排,配上守旧的蒜炒饭,加上贰个煎荷包蛋,口味特别的好,大家快来入手营造试试啊!

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洋茄蛋炒饭

甜猪排饭

原料:

  食材

剩米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。

  肥瘦豚肉一块;隔一夜米饭一大碗;蒜若干;鸡蛋若干

做法:

  步骤:

1、洋茄洗净切粒,香葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用;

  1.
豨肉切差不离5分米的厚片,最棒是用做叉烧的肉,肥瘦相间,这一次花花用的是里脊,口感会略紧实,能够把肉块放入对开门冰箱冷冻2个小时,利于切均匀片,切好的肉片铺在保鲜膜上

2、冷锅下熟菜籽油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;

  2.
地点再覆上生机勃勃层保鲜膜,用拍肉排的工具,可能擀面杖把肉轻轻的敲松一丝丝,不要敲太薄。

3、待米饭加热过油后,浇上鸡蛋液,开小火十分的快干炒,使蛋液均匀裹在米饭粒上;

  3.
计划腌料,5汤匙细砂糖,倘诺葡萄糖哦,风度翩翩调羹盐,2匙鲜磨黑杭椒,2茶匙annatto粉末,那个粉末是生机勃勃种印度共和国咖喱的种子,首要的功能是将古板食品染色,依照古板做法做出的脊椎骨是红彤彤的,买不到能够不放,不影响口感,花花此次就没放。

4、依口味参与味汁、调味品,下番茄粒、葱叶清炒均匀出锅就可以。

  4. 将糖,盐,玉椒放入盘中拌均匀,蒜粒切薄片。

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  5.
将肉类每面沾上佐料粉,然后铺在碗里,上边放上一片蒜片,上边在放上另一片沾好的肉末,全体放好后,密闭放入智能三门电冰箱,腌起码11个钟头,最棒是2天时间。

家凫肉焗饭

  6.
蒜炒饭,是菲律宾守旧的早饭主食,蒜瓣,和隔一夜的米饭,米饭煮的时候要略少放水,让米饭硬一点,蒸好后即刻用象牙筷划散,放冰箱冷藏意气风发夜

原料:

  7. 油锅先炒蒜粒,炒到蒜先导定焦

鸡身上的肉200克、米适当的数量。(米和鸭肉的份量应凭仗你家里人口的多少增减哦卡塔 尔(英语:State of Qatar)

  8. 归入米饭干炒,炒到粒粒明显,盐调味,盛出来,保温

辅料:

  9. 鸡蛋,煎成周围焦焦的

盐一点点、生抽1调羹、白砂糖一半汤匙、生粉61%汤勺、姜、葱、香荽适当的量。

  10. 平底锅烧热,转中火,归入肉片煎

做法:

  11. 每面煎1分钟左右,煎到有焦糖色,收取。

1、鸡洗干净后斩件,用盐、生抽、赤砂糖、生粉、姜片腌10分钟入味;(偶尔间腌的小运长点越来越好,腌鸡的命宫我们可以拍卖油麻菜籽。卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎

新普金官网,  小贴士:

2、象通常起火那样用电锅煮,水应该比经常略少一小点,把腌好的鸡身上的肉连腌料倒进去米之处煮;

  猪排并不是拍的太薄。

3、饭熟后,加进葱段和胡荽碎,盖上盖子继续保温6~8分钟就可以啊!

  作者有话说:

4、那样焗出来的饭,米饭香甜,鸡身上的肉嫩滑,相当好吃。

  那道甜猪排饭制作简便,男女老年人幼儿皆宜,大家快来入手制作试试吧!

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黄芽菜炒饭

原料:

鸡蛋2个、剩米饭1碗、黄芽菜丝少量、葱段小量。

做法:

1、锅热油,磕入鸡蛋,轻轻干炒一下别炒老了,稍凝固就能够;

2、改大火,往鸡蛋锅里步向米饭,均匀炒散;

3、改温火,参与大白菜丝和切碎的葱,干炒至大白菜软熟即离草火装盘。

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铁锈红飞龙菜饭团

咸蛋黄、菠菜、剩饭。

做法:

1、咸鲜黄擀碎,入平底锅干煎至香,收取备用;

2、鹦鹉菜洗净入沸水焯熟,切碎,加芝麻油拌匀;

3、剩饭入蒸锅蒸热,趁热时拌入老鳖一特醋、盐及色拉油,使米饭保持松柔韧软有粘性。稍凉时步入切好的菠柃,拌匀后做成饭团子,上面撒上好几咸暗灰就能够。

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青椒肉丝蛋炒饭

材料:

青椒1个,鸡蛋2个,肉丝100克,姜两片,米饭2碗

调料:

老抽,糖、鸡精各适合的数量。

1、彩椒切成丝,鸡蛋打散;

2、肉丝加调味精、一些些生抽、糖拌匀,再加少些油拌匀。

1、锅内热油,20%热时,归入黄椒飞速干炒变色后盛起备用;

2、用原油,将肉丝放入,急速生煎到变色后,盛起备用;

3、依旧用天然气,倒入蛋液,用象牙筷飞速划散后及时下入米饭,并倒入适当的量生抽炒匀;

4、倒入炒好的黄椒、肉丝,炒匀就能够起锅。

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番葱羖肉饭

原料:

牛上脑片120G左右、番葱半个、酸菜一点点、白饭一碗、水200ML、生抽3汤匙、原糖1汤勺半、盐少量、芝麻油一点点、调味精一点点。

1、牛上脑片冲去血水,荷兰葱切粗丝;

2、调味剂混合,放入锅里烧热直到沸腾;

3、将羊肉放到煮汁里,变色后,放玉葱至球葱熟,关火;

4、把羊肉,球葱,和煮汁铺到白米饭上,点一小点香油,放上贡菜就可以。

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凤梨炒饭

凤梨50%个、葱头40%个、大芦粟粒、双汇香肠2条、青青香苋椒各半个、鸡蛋二个。

配料:

盐、油适量、蚝油2汤匙。

1、大大的凤梨;

2、黄梨肉用淡盐腌10分钟捞起;青寒大椒洗干净切小块;球葱切粒;香肠切小块,包粟粒洗干净风干水分;

3、鸡蛋加一点水打散,炒熟后用铲子弄散;

4、热油锅,炒出香味荷兰葱;

5、参与香肠,边煎边炒1分钟;

6、参与包谷,边炒边洒下一丢丢水,炒至干水;

7、插手煎好的鸭蛋干炒均匀;

8、到场青川椒粒,放一小点的盐调味,翻搅几下(假设您平日用的香油够咸的话能够不放盐也就够味了,盐一定毫无放多卡塔尔;

9、倒进米饭,清炒均匀;

10、参预2汤勺的香油翻搅均匀,参与凤梨,把全部资料干炒均匀就足以关火啦;

11、用挖空的凤梨做碗,装上一碗,色香味俱全的凤梨饭好了;

12、看看特写,精彩纷呈,美观又美味;

13、挖去果肉的凤梨当碗,是还是不是让你更有食欲。

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花菜鸡蛋香肠炒饭

米饭一碗、鸡蛋1个、香肠1条、花甘蓝一点点。

调料:

盐、蚝油。

1、钧钧切的早就灼熟的绿绿菜花和大小形状各不相通的香肠;

2、钧钧最拿手的煎蛋,蛋液里加一丝丝盐,加半个蛋壳的冷水;

3、参与花莲花白干炒;参与米饭,因为钧钧不可能把米饭弄散;

4、边炒边洒热水2次,参与香油,装碗开吃咯;

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金牌银牌炒饭

鸡蛋2个、剩米饭1碗、地蛋1个切丁、葱段一些些、盐一小匙。

做法:

1、炒锅热油,打入鸡蛋炒熟盛出备用;

2、借着锅里炒鸡蛋剩余的油把土豆倒入清炒一小会,参与一碗清澈的凉水倒入米饭炒散,转温火加盖锅盖;

3、见到水收尽参与鸡蛋和切碎的葱干炒匀盛出装盘就可以。

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素菜炒饭

剩饭一碗、鸡蛋1个、玉葱51%个、水豆腐干2块、青菜4棵。

调料:

蚝油2汤匙、盐少量。

做法:

1、玉葱、水豆腐干、小青菜切碎;

2、鸡蛋打散,把剩饭倒进去拌和均匀,让蛋液包裹着每生龙活虎粒蔬菜泥;

3、热油锅,放进洋葱清炒,炒出芳香后,参加水豆腐干干炒2秒钟,参与不结球黄芽菜炒1分钟,加1汤勺的水,盖上锅盖文火煮2秒钟,放盐调味,盛起待用;

4、重新热油锅,倒进裹上蛋液的饭,中火神速炒,因为包装了蛋液,一定要快手炒才方可把米饭炒散,然后加入炒好的玉葱、水豆腐干、小青菜一齐干炒,参加香油炒匀,能够装碟啦!

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鹦鹉菜蛋炒饭

原料:

菠菜、鸡蛋、葱花、米饭、盐、酱油、香油。

做法:

1、红根菜蛋炒饭,赤根菜洗净热水烫一下捞出;

2、油热后放入葱段炒香,放入鸡蛋炒香,放入米饭和波斯菜炒2分钟;

3、放入盐糖老抽小量麻油出锅。

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辣大白菜炒饭

原料:

带装辣白菜、米饭适当的数量、盐、调味精、油少些。

做法:

1、辣大白菜切小块。

2、锅里油烧热,归入辣白菜翻搅,再放入米饭,味之素和盐干炒,出锅。

猪排饭

猪通脊250克、盐57%小匙、白披垒粉一丢丢、玉葱60克、青葱半根、蛋3个(此中3大匙用来沾裹肉片卡塔尔、低粉2大匙、面包屑适当的量。

调料:

酱油、黄酒、味霖各60ml(味霖可用红酒加为数相当的少糖代替,假使红酒也绝非就只可以用老抽、黄酒和少数糖取代了卡塔尔。

1、通脊洗净控干,切成约0.5cm厚的大片,用盐和坡洼热粉抓匀熏制10分钟;

2、荷兰葱洗净去膜,切块;大葱洗净切条;

3、蛋打垮成蛋液,舀出三大匙用来讲话沾裹肉片;

4、腌好的肉类分别沾裹低粉、蛋液和面包屑;

5、平底锅入油大火将肉排煎至两面微黄上色(也可将肉下油锅炸,这样成品出来越来越雅观更挺括卡塔尔国;然后切成粗条;

6、将老抽、味霖、黄酒混合调匀,入锅中煮开;

7、煮开后倒入玉葱和青葱丝,略煮片刻;

8、放入猪排,再便捷倒入蛋液,盖盖儿煮至蛋液基本凝固。

9、最终将烹调好的猪排倒在米饭上就能够痛快享用。

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巨细无遗蛋炒饭

原料:

冷米饭适当的量、鸡蛋、纯虾肉、蟹柳,豌豆、红萝卜、玉蜀黍粒适当的数量、油、盐、鸡精、切碎的葱适当的数量。

做法:

1、虾肉切碎,蟹柳切丁,胡萝卜切丁。

2、豌豆,玉米粒,红萝卜放沸水中略煮至熟,鸡蛋加一些些盐下油锅炒嫩。

3、锅里放少量油,放葱段爆锅,下纯虾肉和蟹柳干炒,参加过水的蔬菜,加盐一齐再混煮。

4、放入冷米饭,参加调味精,整锅炒均匀就可以。

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藤豆炒饭

原料:

扁豆、咸肉、萝卜、洋葱、米。

调料:

生抽、调调味精适合的量、糖小量。

做法:

1、糯米洗净泡四时辰以上;

2、炒锅内热油,将玉葱丝煸到发黄发干未来,插手咸肉煸香;

3、参预红萝卜丝炒匀;

4、参加羊眼豆,调入全部的调味剂,等凉衍豆一发绿火速盛起备用;

5、取砂锅,放入泡好的米,放入做法4具备的食物的材料,拌匀;

6、视境况适当加水,加到跟质地平齐即可;

7、盖盖,水开后改小火,焖至饭熟即成。

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香肠豌豆江米饭

奇怪豌豆,香肠,籼糯,切碎的葱。

配料:

食用油,盐,高汤。

做法:

1、香肠蒸熟,切丁备用;

2、糯米洗净,加少量清汤或干净的水蒸熟;

3、不粘锅中放入小量大豆油烧热,下葱段炒出香味,下豌豆生煎;

4、加一丢丢水,继续乾煎豌豆至熟,盛出备用;

5、锅中加少些油,下熟江米饭,熟香肠丁,划散拌匀;加盐调味;最终走入豌豆拌匀就能够。

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纯虾肉炒饭

虾、洋葱、青红椒、姜、葱、料酒、盐、油、鸡蛋、胡椒粉。

1、把虾仁从智能双门电冰箱里收取解冻

2、洋葱、青红花椒切丁备用

3、将虾挑去虾的消化道锅中国水力电力对民公司热后放入葱、姜、黄酒、将虾煮烂剥去虾皮备用

4、锅中国原油工程建筑集团热归入鸡蛋、炒熟后打垮备用

5、锅中国原油工程建筑公司热后放入球葱、青红花椒丁干炒

6、放入鸡蛋 翻炒均 归入纯虾肉干炒匀后 加盐 胡椒粉就能够。