新普金娱乐烤羊肉串的做法

羖肉串平昔是富贵人家特别器重的风流倜傥种小吃,外酥里嫩,肉质鲜美。不过今后的食物安全越来越令人堪忧,大家怎么放心在外侧吃牛肉串?比不上本人学着在家里做吗!羊肉切成小块,用玉葱片盐渍生龙活虎段时间,就足以去除羊膻味了。还是可以用馕饼包着吃啊!那样会不会更有河南美味珍羞美味的以为吧!烤羖肉串 
材料:牛肉、玉葱、精盐、孜然粉、杭椒粉、竹签、羊板油  做法:  牛肉切小长方条盛到容器里,归入玉葱少些食用盐拌匀腌渍1钟头。把羊脂下锅炼出羊油,盛出备用。把腌渍好的羖肉块顺着长度用竹签穿起,成羖肉串。   烤箱温度设定在200℃,10秒钟预热(视烤箱功率而定卡塔尔国。

资料:牛肉、番葱、食盐、孜然粉、黄椒粉、竹签、羊板油做法:1、羖肉切小长方条盛到容器里,归入玉葱一丢丢食盐拌匀腌渍1钟头。把羊脂下锅炼出羊油,盛出备用。把腌渍好的牛肉块顺着长度用竹签穿起,成羊肉串。2、烤箱温度设定在200℃,10分钟预热(视烤箱功率而定)。3、把羊肉串架在烤盘上,放入烤箱。4、烤制10分钟后抽取羊肉串,用刷子把羊油细心刷在牛肉块上。把牛肉串翻动并撒上孜然粉和食用盐。撒上杭椒粉,放入烤箱继续烤制10分钟就能够。小贴士:1、把牛肉与玉葱拌匀腌渍生机勃勃段时间可裁减膻味。2、烤肉进度中要抹一些油在肉块的表面,制止肉块烤干。