山珍海味美食做法,饭瓜豆渣发糕的做法

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食物材料明细

“做了豆乳,剩下的豆渣扔了就浪费了,想起家里还也会有生龙活虎部分白面,还可能有蒸的饭瓜,就做了点发糕来吃。”

主料

食物原料明细

  • 粘包米面100克
  • 面粉100克

主料

辅料

  • 豆渣适量
  • 南瓜泥约100g
  • 玉米粉大半杯
  • 面粉一杯
  • 泡打粉2克
  • 酵母4克

辅料

配料

  • 酵母1勺
  • 温水适量
  • 砂糖1匙
  • 泡打粉少许
  • 阿胶枣16颗
  • 鸡蛋1个
  • 豆渣适量
  • 豆浆适量

  • 甜美口味
  • 蒸工艺
  • 充分钟耗费时间
  • 不解难度
  • 香甜口味
  • 蒸工艺
  • 特别钟耗时
  • 简短难度

番蒲豆渣发糕的做法步骤

发糕的做法步骤

  • 图片 31豆渣里进入酵母搅匀,至酵母完全溶解。
  • 图片 42放入原糖
  • 图片 53放入泡打粉
  • 图片 64放入婴儿米粉搅匀
  • 图片 75归入玉蔬菜泥
  • 图片 86放入面粉和弄匀
  • 图片 97分次参加热水,掺和均匀,面糊不要太稀
  • 图片 108模具内抹油,倒入面糊,盖上保鲜膜,置温暖处发酵至两倍大,归入蒸锅内蒸35~40分钟就可以。
  • 图片 119倒出切片,装盘。
  • 图片 121豆渣、温豆奶、泡打粉、酵母、掺和均匀。
  • 图片 132步入鸡蛋搅拌。
  • 图片 143加盟大芦粟面和白面。
  • 图片 154搅动成面糊。进行发酵。
  • 图片 165把发酵好的面糊放在容器中,表面放入阿胶枣。
  • 图片 176小火蒸至30分钟。