轻吃鱼的意中人,一定还看看!不看亏死!【美食DIY】必须收藏的吃鱼大全,鲜得口水直流。

原先标题:爱吃鱼的情侣,一定都看看!不看亏很!

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鱼类肉有丰富的蛋白质,小孩子多吃鱼类会加强记忆力,会转移得重新智慧;而且鱼肉中涵盖添加的蛋氨基酸,能够影响血压的调试机制,降低高血压的发病率,对老前辈的身体健康有好多利益。今天于您介绍几栽美味又吓做的鱼类。

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洋茄水煮鱼

鱼儿肉有丰富的蛋白质,小孩子多吃鱼类会增进记忆力,会变换得重新智慧;而且鱼肉遭遇含有添加的蛋氨基酸,能够影响血压的调节机制,降低高血压的发病率,对老人之身体健康有好多利益。经研究发现,鱼体内还有雷同种非常之脂肪酸,可以吃大脑分泌还多之“开心激素”呢!经常吃鱼好处可谓多什么,今天于您介绍几栽美味又吓做的鱼儿。

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洋茄水煮鱼

配料:草鱼,西红柿,蘑菇,芹菜,洋葱,香菜,油,料酒,姜,葱,盐,胡椒,鸡蛋,淀粉

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做法:1.草鱼处理干净,切片,加入料酒、葱、姜、胡椒粉、蛋清、淀粉与盐,腌制1个钟头

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草鱼 / 西红柿 / 蘑菇 / 芹菜 / 洋葱 / 香菜 / 油

2.蘑菇、西红柿雪好,洋葱切好,备用

料酒 / 姜 / 葱 / 盐 / 胡椒 / 鸡蛋 / 淀粉

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3.番茄去皮切成多少片,锅中放油,油热时,放入大蒜跟葱,炒香,加入西红柿丁。文火煎7交10分钟,添加热水,炖煮20分钟

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1、草鱼处理干净,切片,加入料酒、葱、姜、胡椒粉、蛋清、淀粉新普金官网与盐,腌制1独钟头

4.推广入切好的芹菜、洋葱和蘑菇,继续煮10分钟,加入盐及胡椒粉

2、蘑菇、西红柿洗好,洋葱切好,备用

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3、西红柿夺皮切成多少片,锅中放油,油热时,放入大蒜及葱,炒香,加入西红柿丁。文火煎7到10分钟,添加热水,炖煮20分钟

5.热水煮腌好之鱼片,煮约30秒,直到鱼肉易白,把鱼片倒入汤中

4、放入切好的芹菜、洋葱和蘑菇,继续煮10分钟,加入盐与胡椒粉

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5、热水煮腌好的鱼片,煮约30秒,直到鱼肉易白,把鱼片倒入汤中

6.个别勺热油,淋于鱼片上,中火再次煮沸,撒上香菜与葱即可。

6、两勺热油,淋于鱼片上,中火再次煮沸,撒上香菜与葱即可。

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烤箱版红烧鱼块

烤箱版红烧鱼块

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配料:鱼儿,玉米淀粉,红糖,蜂蜜,生姜,酱油,大蒜,辣酱,奶油,蛋黄酱,炼乳

鱼 / 玉米淀粉 / 红糖 / 蜂蜜 / 生姜 / 酱油 / 大蒜

做法:1.平底锅加入酱油、红糖、切碎的姜和蒜泥,最后放入蜂蜜,中火煮至沸腾

辣酱 / 奶油 / 蛋黄酱 / 炼乳

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2.苞谷淀粉,加水,搅成糊

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1、平底锅加入酱油、红糖、切碎的姜和蒜泥,最后放入蜂蜜,中火煮至沸腾

3.在和好的棒子淀粉,搅拌

2、玉米淀粉,加水,搅成糊

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3、加入和好的玉米粒淀粉,搅拌

4.小有些煮稠即可

4、稍粗煮稠即可

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5、取鱼块,可用三文鱼,放入红糖、盐和酱油调好的吉祥如意烧汁中腌制1只钟头

5.取鱼块,可用三文鱼,放入红糖、盐与酱油调好之吉烧汁中腌制1单小时

6、辣酱、奶油和蛋黄酱放入碗吃,搅匀

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7、把腌制好的鱼放入烤盘,连同红烧汁一起翻

6.辣酱、奶油和蛋黄酱放入碗吃,搅匀

8、烤箱预热400渡过,放入烤盘,25分钟即可

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7.将腌制好之鱼放入烤盘,连同红烧汁一起翻

9、趁热淋上同好之辣酱,撒上芝麻和葱花即可。

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蜜汁煎鱼

8.烤箱预热400过,放入烤盘,25分钟即可

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9.趁热浇上和好的辣酱,撒上芝麻和葱花即可。

鱼 / 蜂蜜 / 米醋 / 辣酱 / 姜 / 大蒜 / 酱油

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盐 / 香油 / 香菜 / 芝麻

蜜汁煎鱼

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1、把鱼群处理干净,切块,放入冰箱冷冻1届2只钟头,辣酱、米醋放入碗吃,加入蒜泥和姜泥,放入盐和酱油,搅匀备用

配料:鱼儿,蜂蜜,米醋,辣酱,姜,大蒜,酱油,盐,香油,香菜与芝麻

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做法:1.将鱼群处理干净,切块,放入冰箱冷冻1到2个钟头,辣酱、米醋放入碗吃,加入蒜泥和姜泥,放入盐和酱油,搅匀备用

2、平底锅放油,油热时放入鱼块,可加些水,在炒到的长河中,依次轮流为鱼块上刷上和好之酱料与蜂蜜,直至鱼熟。最后撒上芝麻,稍微煎一下,撒上香菜即可。

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2.平底锅放油,油热时放入鱼块,可加些水,在炒到之历程中,依次轮流为鱼块上刷上和好的酱料与蜂蜜,直至鱼熟。最后撒上芝麻,稍微煎一下,撒上香菜即可。

广式蒸鱼

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广式蒸鱼

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鱼 / 油 / 葱 / 姜

配料:鱼,油,葱,姜,酱油,盐,糖,香菜

酱油 / 盐 / 糖 / 香菜

做法:1.葱切丝,香菜与姜切碎,待用,酱油、盐、糖放入碗中,加水搅匀,备用

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2.鱼处理干净,放到蒸笼上,锅中加水,煮沸。把鱼群放入内,蒸约10分钟,熟透即可

1、葱切丝,香菜与姜切碎,待用,酱油、盐、糖放入碗中,加水搅匀,备用

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2、鱼处理干净,放到蒸笼上,锅中加水,煮沸。把鱼群放入内,蒸约10分钟,熟透即可

3.控出鱼身上的水分,放到盘子吃,撒上葱和香菜

3、控出鱼身上的水分,放到盘子中,撒上葱和香菜

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4、炒菜锅中放油,油热时放入生姜

4.煎菜锅中放油,油热时放入生姜

5、加入剩余的葱,翻炒

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6、倒入和好之佐料,煮沸,大火收汁

5.投入剩余的大葱,翻炒

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7、小心把煮好之汤汁浇到鱼身上,即可。

6.倒入和好之佐料,煮沸,大火收汁

清炖鱼汤

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7.小心将炖好之汤汁浇到鱼身上,即可。

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鱼 / 白萝卜 / 洋葱 / 姜 / 料酒

清炖鱼汤

油 / 盐 / 香菜

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配料:鱼,白萝卜,洋葱,姜,料酒,油,盐及香菜

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做法:1.鱼处理干净,白萝卜切丝,姜切片

1、鱼处理干净,白萝卜切丝,姜切片

2.锅中放少许油,放入姜片

2、锅中放少许油,放入姜片

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3、小心地放入处理好的鲜鱼,两对煎至变色

3.小心地放入处理好之鱼类,两冲煎至变色

4、倒入冷水,盖住鱼即可

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5、加入料酒和葱,大火烧开

4.倒入冷水,盖住鱼即可

6、放入萝卜丝,火关小一些,煮约30分钟,直到汤变成奶白色

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7、捞出生姜以及葱

5.在料酒和葱,大火烧开

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8、加入盐调味,撒上香菜即可。

6.放入萝卜丝,火关小一些,煮约30分钟,直到汤变成奶白色

川味豆腐鱼汤

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7.捞出生姜和葱

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鱼 / 豆腐 / 淀粉 / 香菇 / 干吉番椒 / 豆芽

8.加盟盐调味,撒上香菜即可。

小白菜 / 高汤 / 生抽 / 黄酒 / 香油

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姜 / 香菜 / 葱 / 盐 / 白胡椒

川味豆腐鱼汤

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配料:鱼群,豆腐,淀粉,香菇,干吉番椒,豆芽,小白菜,高汤,生抽,黄酒,香油,姜,香菜,葱,盐及白胡椒

1、鱼处理干净,切片,用生抽、黄酒、胡椒粉以及盐腌制1单小时

做法:1.鱼处理干净,切片,用生抽、黄酒、胡椒粉与盐腌制1个钟头

2、香菇泡发,切片,小白菜,豆腐等个菜蔬切好备用

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3.、锅中推广少勺油,油热时,放入生姜,翻炒加入蘑菇,炒2分钟,炒香即可

2.香菇泡发,切片,小白菜,豆腐等各项菜蔬切好备用

4、加入干红辣椒,炒30秒

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5、放入豆芽,继续炒

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6、加入高汤、水、小白菜、豆腐等,放几滴芝麻油,煮开,加盐调味

3.锅中推广少勺油,油热时,放入生姜,翻炒加入蘑菇,炒2分钟,炒香即可

7、把腌制好的鱼片依次放入汤中,中火继续煮

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4.投入干红辣椒,炒30秒

8、煮至汤成白色,按照气象加盐提味,最后撒上葱和香菜即可。

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在押了之后,有没产生当十分诱人呢?

5.加大入豆芽,继续炒

寻个时间,给家人做条鱼吧。

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图文来源:美食菜谱网做饭做菜家常菜

6.加入高汤、水、小白菜、豆腐等,放几滴芝麻油,煮开,加盐调味

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7.拿腌制好的鱼片依次放入汤中,中火继续煮

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8.煮至汤成白色,按照气象加盐提味,最后撒上葱和香菜即可。

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