面包机你out啦!面包猪猪已经取代你的职位。法棍面包的做法|杜仁杰实战烘焙。

原来题:面包机你out啦!面包猪猪已经取代你的职务

法棍面包的做法|杜仁杰实战烘焙

面包机你out啦!面包猪猪都取代你的职

面包机可以替Diy美食达人省力很多,另一样栽呢为面包鸡是可以就此来吃的,当然啦面包部分必须用面包机来揉,因为省时省力,节省下来的时日才能够处理鸡或猪肉呀

发生相同庙品鉴会上服务员端来一个大幅度面包,一看菜品名称“面包鸡”只见面包不显现鸡在哪里。一会儿老厨房来了,刀叉按停面包,轻轻划开面包,鸡就以内部,阵阵烤鸡喷香出来。主食加主菜秀一把,颇为惊讶。

整鸡份儿大了数,家里烤箱很麻烦完全塞的登,于是将烤鸡换成猪排,个头有点进烤箱完全没问题,上桌一人口一份儿,不必抢,按人口供需,中西式合并。切开面包,猪排妥妥在其中,肉质软嫩饱含汁水,外表面包有弹性,可以切下面包搭猪排一片吃,面包吸入猪排酱汁,不再干干的,有肉汁的面包相当美味,主食主菜外可随心所欲搭配水炖或蒸的配菜哦!吃的好呢使尽量健康,在家开就是以这嘛。

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〔材料〕

作好面包团(具体材料以及做法要看之前面包程序),猪排2~4片、葱、黑土豆、花椰菜,青桔

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〔做法〕

  1. 葱切葱干控水
  2. 猪排只要肉不要骨头,用生抽、胡椒粉、糖、料酒腌制3单小时(按肉片厚薄)下锅中火煎至熟成取出放凉拍上干淀粉。
  3. 面团取一有些剂子擀成牛舌状,放入葱花与猪排,包紧
  4. 移入石板,等醒发一倍大。
  5. 烤箱160预热,开烤30~40分钟。

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杭州杜仁杰面包培训学校|如何做法棍面包好吃?其实法棍面包的做法并无复杂,只需要以下面菜谱准备好做法棍面包的材料、器具,然后以步骤一步步来做,您得能够学会法棍面包的做法,做出并属于自己之香哦!

法棍面包食材介绍

主料:

高筋面粉(160g)低筋面粉(60g) 酵母(5g) 盐(5g) 清水(150g)黄油(15g)

法棍面包的做法步骤:

1.存有食材称重

【面包培训】法棍面包的做法

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2.面包机内倒入清水,放入酵母和黄油,将有限种面粉混合后也倒进里面

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3.敞开和面功能,定时三十分钟,运行及十分钟左右管盐推广上,利用面包机将面团揉至出膜

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4.揉好后拉开发酵功能,这是发酵好的面团

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5.案板撒上干粉,把面团放在上面,用手揉至了排气,分成三卖,用擀面杖擀成椭圆形

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6.然后自同端卷从,用手将面团往两面拉成长方形,放在铺好油纸的烤盘上

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7.放大入烤箱二糟糕发酵,发酵到1.5加倍大时取出,用刀片在面团上斜切几生,筛上涉及

【面包培训】法棍面包的做法

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8.烤箱160度超前预热,上下火烤制二十分钟即可

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小贴士:

烤制时间以及热度要根据自己烤箱情况展开调,烤好的面包蘸着炼乳吃坏科学

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