榨菜肉丝面。榨菜肉丝面。

图片 1

  一碗简单的榨菜肉丝面好吃又好做,简单的步子,不略的味道,有肉出菜又起对,就算不见面做饭的人头乎能召开下面条,一个人用的下就开它吃吧。

榨菜肉丝面

  特别喜欢吃面食,每天吃自己都未会见看腻,对面食情有独钟,但说到底认为和面很辛苦,索性改化了面。榨菜肉丝面,咸香可口,特别适合一个丁吃,有滋有味。

  材料:

  瘦肉丝、榨菜、蒜、姜、面条

  做法:

  1、瘦肉丝中加料酒、淀粉、酱油、胡椒粉以及一些香油,抓匀腌制。

  2、榨菜丝过千篇一律全开水去除咸味,蒜切片、姜切丝。

  3、热锅倒油,油温升高后发生刺激冒出放入肉丝滑散。

图片 2

图片 3
图片 4

图片 5

榨菜肉丝面

  材料:肉丝200克、榨菜180克、红辣3个、大蒜5瓣、葱花1小撮、生抽1/2大匙、盐1/2+1/4小匙、

  糖1/2+1/4小匙、白胡椒粉1/2小匙、香油1小匙、面条1挺把

  腌肉丝材料:米酒1/2大匙、蛋液半个、玉米淀粉1/2小匙、生抽1/2大匙

  做法:

  1。肉丝加入所有腌肉丝材料搅拌匀腌20分钟。

  2。榨菜切丝备用。

  3。锅中入油,入肉丝炒到变色捞出。

  4。小锅中水烧起,下切榨菜丝焯一下捞出备用。

  5。大蒜切片。

  6。另从锅入油,入榨菜丝炒热。

  7。加入红椒丝和蒜片炒香。

  8。加入肉丝、盐、糖、生抽、白胡椒粉,再加入半碗清水翻炒到肉丝熟后,调入香油和葱花即化。面条煮熟捞入碗中,把榨菜肉丝连汤带菜浇在面上即可!

  小编有话说:如上就是不怎么编教大家做的榨菜肉丝面,最简便的鲜,好吃又吓做,一学就会见。

 >> 去中国菜谱网首页