街边小吃——狼牙马铃薯,在家也克举行!爱吃马铃薯的快看!这么做,一达成桌就抢光啦!

原先题:街边小吃——狼牙马铃薯,在家呢能够举行!

老婆土豆也算常吃啊,今天转换个吃法,即可当早餐又会当零食,土豆容易满足,帮助控制餐饮。

狼牙马铃薯是同栽地方风味小吃,多在处处摆摊设点,现炸现售。而于其它地面为称炸洋芋,口味也不尽相同。
臭豆腐,狼牙马铃薯等等……

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培根土豆饼

时路过都发生种植买无动手的感觉,既想吃,又如果考虑到食材以及清新等条件。偶尔一涂鸦就是聊原谅自己,但是尽量要自己做吧。

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所需要食材:

材料:

土豆,白糖,酱油(生抽最好)孜然粉,花椒也实践,辣椒,盐葱等。

土豆,培根,洋葱,盐,黑胡椒

做法步骤:

做法:

①土豆洗都去皮,然后用波浪形模具切成片,厚度要统统匀。在备匀的切成波浪形的条状,切好后泡冷水。

1.马铃薯洗都,表面切十字,不要太死,放锅中大火煮熟捞出,剥皮压泥;

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2.培根及洋葱切末。锅中倒油,大火及4变为热,放培根煸炒生油,再放洋葱,待洋葱成透明盛出;

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3.培根与洋葱倒入土豆泥,加盐和黑胡椒拌均匀;

②油漆锅加油加盐烧热,提前加盐可以防范油溅起来,油要稍微加多沾。

4.手中倒油,把食材揉成饼;

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5.锅中热油,7成热时,下小饼炸到金黄即可。

③反入切好的马铃薯,翻炒到五重叠熟(如果怕烦,放正加大她和谐于煲中爆着为尽)

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DIY薯条

④然后参加孜然粉、花椒粉,辣椒粉、盐和少数生抽提鲜。

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材料:

⑤闹锅再投入葱花翻炒均匀即可,至于另外的(如辣椒,花椒等可以根据自己之口味调)归来搜狐,查看更多

土豆,盐,淀粉

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做法:

1.土豆切筷子粗细的长;

2.水中放盐,土豆放上煮两三分钟;

3.捞出过冷水浸一会面;

4.片种植方案:一,放在筐子里晒到无水用干淀粉撒上失去晃匀。二,有冰箱的,放冰箱里冷冻到坚强。随时吃随时炸;

5.七化热油,炸金黄即可。

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辛土豆丝饼

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材料:

土豆,油,盐,辣椒粉,花椒粉

做法:

1.马铃薯去皮洗都切丝,用最少之油湿湿锅,烧到5成热,下土豆丝,盐炒到断生;

2.土豆丝团拢用锅铲轻轻按压,从锅边入油煎炸,不克洗;

3.限炒边用铲子按压土豆丝,使土豆丝成饼;

4.当一照煎黄后,翻面继续炒呈金黄色;滤去油后装盘,撒辣椒粉、花椒粉、味精即可。

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DIY韩式土豆饼

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材料:

土豆,鸡蛋,牛奶,砂糖,盐,糯米粉,葱

做法:

1.土豆洗都去皮,切厚片蒸熟了筛压成泥备用;

2.拿鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀;

3.拿调动好的蛋液拌入土豆泥中,调节到适宜软度,再分为大小都匀的小团,压扁;

4.平底锅中放入少许油加热,放入土豆幷撒少许葱花,煎到底部焦黄翻面,另一样照也炒至焦黄即可。

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西班牙马铃薯煎蛋饼

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材料:

土豆,淀粉,洋葱,鸡蛋,盐,油

做法:

1.马铃薯去皮切成薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果无立开,要拿土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝,鸡蛋加盐打散;

2.小点的最底层锅放油烧热,放土豆片下去慢慢炒至边缘微微焦黄即可出锅。

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土豆泥

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材料:

土豆,奶油,无盐黄油,细海盐,现磨黑胡椒

做法:

1.卧一锅子和,水要全淹没土豆,煮20分钟及土豆可以毫不费力的所以叉子扮开。取出土豆,沥干水分,加入黄油,牛奶和积雪,使用马铃薯捣碎工具液压3分钟。碾时加盐和黑胡椒调味。

2.取出土豆,沥干水分,加入黄油,牛奶及盐,使用马铃薯捣碎工具液压3分钟。碾时加盐和黑胡椒调味。

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狼牙马铃薯

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材料:

土豆3只,小葱、香菜、干辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、味精、白砂糖、醋各适量

做法:

1.土豆去皮清洗干净,切为厚度约一厘米的片,用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除了淀粉。

2.葱和香菜洗都,小葱切葱花,香菜切小截。

3.锅内切于多油,大火烧热,然后转温火,放入土豆条炸3-4分钟,尝一下,脆脆嫩嫩的,熟了不畏足以关火捞起了。

4.将土豆捞入一个比充分的转,加入切好的葱、香菜。

5.冲自己口味加入适量的干辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、味精、白砂糖及醋即可。

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培根芝士焗土豆泥

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材料:

1个要命马铃薯,豌豆,胡萝卜丁,培根丁,洋葱丁,马苏里拉芝士,黄油,沙拉酱,香葱少许,牛奶,少许盐,少许黑胡椒粉,沙拉酱

做法:

1.马铃薯去皮切块,蒸20分钟(豌豆用粗碗装好,也蒸5分钟),土豆稍微晾一下略加同触及牛奶、少许盐、少许黑胡椒粉,捣成泥。

2.锅子烧热,黄油融化后入洋葱丁、胡萝卜丁及培根丁翻炒。

3.步骤(1)+步骤(2)+ 沙拉酱 + 熟豌豆拌均匀做成缤纷土豆泥。

4.达标铺设一层马苏里拉芝士,撒香葱末、批萨草末(没有可放)

5.预热烤箱,220度10分钟左右,烤及奶酪金黄起酥即可。

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土豆虾球

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材料:

马铃薯2单,虾半斤,鸡蛋1只,面包糠1袋子,盐,胡椒粉适量

做法:

1.拿土豆连皮切开合蒸熟,把皮去丢,加盐压碎成土豆泥。

2.鸡蛋打散,和面包糠分别作于少个碗里。

3.将虾在滚动水里熬一下,变红色就随即捞起来。不要太成熟,不然当炸的过程虾肉口感会老。

4.虾头连壳去丢,留尾部次节省虾壳不设剥离,加盐、胡椒粉拌匀。

5.取适量土豆泥将虾包裹好,留尾部在外面,在蛋液里吸食一绕,再放开上面包糠里得到满整个球体,一个一个抓好。

6.油加热,不要太烫,小火就好,把虾球一个一个拓宽上炸到金黄就是哼了。

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土豆色拉

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材料:

颇马铃薯两独,蛋黄酱一大勺,千岛酱一勺,盐与胡椒适量,牛奶小半杯,葱花适量,火腿粒适量

做法:

1.颇马铃薯洗都切片放在锅里大火蒸15分钟,放在盆中倒成泥。

2.加入盐,蛋黄酱,千岛酱,胡椒,牛奶,葱花和火腿,搅拌均匀。

3.扩入冰箱中冷藏。

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