【可乐鸡的做法】可乐鸡翅的一般做法_可乐鸡翅怎么开。鸡年吃鸡的没错打开方式,你get到了也?

但是乐鸡因其入味爽口成为人们喜爱之平等志食谱,又坐其制简单而变成人们餐桌及之一模一样志家常菜,可乐鸡的做法简单,营养价值丰富,不过当食用可乐鸡翅的时同如果小心有饮食宜忌,做到健康之伙食!

鸡年到了,怎能不吃鸡!今天爱吃鸡的冤家等可有口福啦,小编特意整理了几磨蹭简单美味的吃鸡吃谱,让您鸡年痛快吃鸡,还要坏“鸡”大利哦!

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可乐鸡的做法

豉油鸡

然乐鸡是大规模的民间家常菜,其主料是鸡肉和可乐,主要烹饪工艺是发高烧。由于该烹饪简单,味道香脆可口,在民间小炒店深受食客的怜爱。

食材:

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生姜、蒜、酱油、香油、盐、鸡块

做法一

步骤:

食材准备:可乐(一罐,大约300毫升)、盐、生姜等

1.姜切丝,蒜切末备用;

打步骤:

2.锅内倒入适量花生油、酱油、香油、盐;

1、洗都,用清水浸泡2单小时

3.锅内之料调和统匀,把鸡肉放锅内而各国块鸡肉及还收获上酱汁;

2、放入电高 压锅,加适量清水

4.盖上锅盖着炸煮直到鸡肉熟;

3、按下键煮

5.在蒜米和姜丝,再煮煮2分钟,把鸡肉斩块,锅内酱汁倒以鸡肉上即可。

4、等当冷却,打开盛出

栗子鸡

5、加适量白糖或冰糖即可

食材:

注意事项:

鸡腿,板栗(去皮),葱,姜,八角,香叶,盐,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,味精,白糖

1、爱吃辣的可以加点小干辣椒

步骤:

2、不要以吃太甜蜜的

1.鸡腿洗都切块;板栗洗干净;葱切段;姜切片。

3、将成熟的时候只是要是色泽更润

2.葱姜炒生幽香,下入八角、香叶、鸡块,炒至断生,加板栗、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、胡椒粉、高汤;

做法二

3.小火烧15分钟,加味精调好脾胃。

食材准备:百事可乐、姜、(蒜)、盐、料酒、酱油

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造步骤:

麻油鸡

1、洗都,用清水浸泡2 可乐鸡个钟头

食材:

2、放入电高压锅,加适量清水

鸡腿、酱油、白糖、胡椒粉、淀粉、青红椒、小葱、生姜、蒜、香油。

3、按下键煮

步骤:

4、等本冷却,打开盛出

1、鸡腿洗都去骨,鸡腿肉用刀剁一下,皮肉相连,把肉切小片,加酱油.白糖.料酒.胡椒粉.淀粉腌片刻;

5、加适量白糖或冰糖即可

2、青红椒洗都切块,葱姜蒜切碎,鸡肉炒之前,加香油抓匀;

做法三

3、炒锅加色拉油爆香葱姜蒜,加香油炒香;

食材准备:百事可乐、姜、(蒜)、盐、料酒、酱油

4、倒鸡肉翻炒,加酱油.白糖,加青红椒块翻炒,加鸡精炒均,淋入麻油炒皆。

做步骤:

口水鸡

1、用清水洗都,浸 可乐鸡泡2钟头备用

食材:

2、桂圆失去壳留肉备用

鸡、生姜、葱段、花椒、油、辣椒粉、蒜末、生抽、花生米、芝麻。

3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸

步骤:

4、加入桂圆

1.麻鸡洗干净放入冷水,姜片,葱段,十发花椒,烧开后转小火煮五分钟,再关火焖熟,大约十五分钟左右

5、再次沸腾后,转文火煲60分钟

2.之所以筷子撮一下鸡腿顶倚重的地位,能流出清澈汁水的代表鸡熟透,捞出放入冰水中泡冷

系专题推荐:可乐鸡翅的做法大全

3.洗根本锅,放入少许简单汤匙油,剩余花椒,小火爆香后捞出花椒,舀入一稍微勺到所有辣椒粉的碗中,拌均匀辣椒粉

4.延续烧热剩余的油漆,冒烟的早晚可关火,倒入辣椒粉中,迅速拌均匀

5.然后加入蒜末,生抽,鸡汤,香醋调成酱汁

6.煎香花生米,去衣压碎成小颗粒,炒香芝麻,备用

7.鸡捞出切块码放碟中,倒入酱汁,撒上芝麻和花生碎,撒上葱花即变成

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孜然鸡翅

食材:

鸡翅、生姜、料酒、盐、生抽、胡椒粉、耗油、孜然

步骤:

1.鸡翅用牙签将背扎许多小孔;

2.生姜去皮,切片;

3.鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟;

4.锅中放油加热,放入鸡翅煎至表皮焦黄;

5.加入一微碗水,腌制鸡翅剩余的佐料一起进入;

6.大火煮开,待汤汁快收干时,加入孜然粉和孜然颗粒,炒匀即可。

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醉鸡腿

食材:

鸡腿、生姜、葱段、枸杞、当归、黄芪、盐、冰糖、绍兴黄酒

步骤:

1.鸡腿洗都放入锅中,加2有点碗清水、姜片和葱段煮熟;

2.将煮熟的鸡腿捞出备用;

3.外打锅加入1略碗水,放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟;

4.加入盐,再入冰糖继续煮5分钟熄火,倒入绍兴黄酒,放入鸡腿,等汤汁凉透后,将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2龙;

5.取出鸡腿切块即可

终极聊编祝大家鸡年大吉,越吃更健康!

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