新普金官网面粉不用还蒸包子啦,加上同样管红豆,做出来比较面包还要松软好吃!总以为宝宝无肉不欢,结果这9份无肉美食竟被宝宝抢了四起~

原来题:面粉不用再行蒸包子啦,加上同样将红豆,做下比较面包还要松软好吃!

本身是萌萌,

今天不怎么编教大家一个面的新型吃法,只待丰富同样拿红豆,做出来比较面包还要松软好吃,而且于做馒头还要简单!喜欢吃面食的爱侣千万不要去!

规范但逗逼的高级营养师,

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疯狂热爱美食可为死磕较真的处女座。

需要的食材和配料:面粉、玉米粉、红豆

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脚是小编为大家整理出来的事无巨细步骤,做法简单,只需要四步就是能轻轻松松做出来!

前面几天发生位妈妈让萌萌写了一如既往段老丰富的留言,说其家宝宝总是好吃肉,仿佛对除了肉之外的素食一些也未关心,一搁浅饭没有肉就是显示非常无开心,但每顿都吃肉又担心宝宝营养不平衡,问我起没有来什么好的方式,能于宝宝不那么靠肉食?

第一步:和面

本着这种问题,萌萌的回复,当然是来什么!

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我家小小萌也杀欢喜吃肉,但我为常常会于他召开有吃素饭菜,他吗一如既往好吃的深,现在既是这员妈妈问了,那我不怕将团结让小萌常做的素食小妙招抖出来,给大家推荐9道好吃又尴尬的无肉素食做法。

往面盆中投入半碗普通面粉、半碗玉米面粉,再入一勺酵母,两勺白糖,白糖的量足以依照好口味随意增减,再加入少量之盐类。

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稍微贴士——和面的时候参加盐可以增加面团的筋性,做下更是有口感,下次免去的时刻记在试试看啊。

No.1

我们用温水和面,一边倒水一边打,直到碗中尚无明了的干面粉就好歇反和了(面粉与和的百分比大概是2:1),然后搓揉成光滑的面团,用碗倒扣在砧板上,醒发半个小时。

蔓越莓蒸糕(乳酸菌版)

第二步:煮红豆

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萌煮达人@布娜娜nana:想让小宝宝吃到没添加剂的蛋糕蒸糕这些,不妨可以试行这款快手蒸糕,做早饭吧深方便哦。

就同一步就是大简单啦,取一管红豆提前泡好,中火煮一个时左右,关火之后再煮5分钟就是足以出锅了,煮好的吉豆沥干水分放在碗中备用;

月龄建议:1Y+

红豆需要超前用和逐年泡6只小时,可以提前准备好。如果没提前泡发,那用差不多烧半单小时左右。

食材

其三步:做出可爱的【红豆卷】

蒸糕粉  100g(2单蒸糕的量)

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乳酸菌牛奶或和还是果汁  50ml

醒好的面团,均匀的落上提到面粉,再搓揉两分钟,让面团变得重新柔软,这样见面愈便于加工;将面团搓揉成多少臂粗细的长长的,切成5公分左右底小剂子,擀成和饺子皮一样的薄片;

蔓越莓干  适量

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纸杯  2个

将准备好红豆碗吃翻两勺白糖,搅拌均匀;取出适量的红豆当做馅料包入“饺子皮”中,像包包子一样以丁紧紧压实;

步骤

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将做下的“红豆包子”用擀面杖擀成稀张饺子皮厚度的薄片,卷成长条,这就是我们【红豆卷】的末尾形象啦。等有着的面团都搞好之后,咱们可以下锅蒸啦!

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第四步:上锅蒸

1、准备好食材,这款蒸糕粉是自带甜味的,但是还要休见面杀幸福,宝妈们可以依据宝宝的欢喜好选择液体的色,这里我选了乳酸菌饮料,做出来见面有硌甜,宝妈们方可免用蔓越莓干,换成红豆也可以。

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2、将乳酸菌和蒸糕粉混合搅拌,一定要是打至无砟。

锅中加水,,将做好的【红豆卷】上锅盖齐锅盖,大火将回烧起下,转中火再蒸15分钟左右即可关火,再闷上2分钟即得生锅享用啦!

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3、将洗好的蒸糕蛋液倒入纸杯中,八九分叉满就可以啦。

大凡无是可怜简短也朋友等,没有厨房基础的情人啊未用担心,跟着步骤同做准没错!面粉不用再行蒸包子啦,试试这种新做法,加上同样管红豆,做下比较面包还要松软好吃!香甜又营养,老人子女都非常适合吃!回搜狐,查看更多

4、开水及锅蒸12-15分钟即可,想使测试是否熟,可以为此牙签戳一下糕体,湿答答的哪怕认证没成熟,基本开裂就可以啦。

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5、口感特别赞哦~松软可口,配上一致碗绿豆百合粥,早餐好啦。

【萌萌说】

和谐动手蒸蛋糕,从此告别添加剂,快手营养又健康!

No.2

紫薯南瓜发糕

萌煮达人@小豆包–:紫薯南瓜发糕,气味芳香,口感柔软,易于消化,一股淡淡的紫薯、南瓜香,用原的食材为孩子做营养又健康之早饭吧。

月龄建议:1Y+

食材

面粉  400g

紫薯泥  200g

白砂糖  20g

酵母  5g

南瓜泥  200g

步骤

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1、紫薯、南瓜提前放入蒸锅蒸熟后加同碰水用辅食机打成细腻的糊。5g酵母和白砂糖放入一个碗里用温水化开,静置五分钟。400g面粉分成两份,酵母分成两卖在紫薯泥、南瓜泥。

2、揉成稀个面团,面团搓成长条,切成大小相同的小剂子。

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3、将面团擀成八寸模具差不多的怪之圆饼状,颜色交错,叠放整齐。

4、放入八寸蛋糕模具,发酵到八细分满,放入蒸锅大火蒸30分钟,晾凉脱模切块。

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5、完成了。

【萌萌说】

紫薯的芬芳和南瓜的菲菲,交相萦绕,开启宝宝元气满满的同天~

No.3

奶香玉米松饼(无泡打粉)

萌煮达人@哈喽小发发:打发全蛋做的玉米饼,口感柔嫩,还有平等湾浓浓的奶香味。

月龄建议:1Y+

食材

玉米面  30g

不如筋面粉  45g

牛奶(可替换成奶粉、母乳)  75g

鸡蛋(约45g)  1个

橄榄油(可替换成其他植物油)  7g

白糖  1岁以上宝宝而少量丰富,食谱中莫加

装饰  可选酸奶、水果、坚果等

步骤

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1、玉米面和白面过筛。牛奶中翻植物油和过筛好之面,搅拌均匀,放两旁备用。

2、打发全蛋。如果想补充加少量甜美,就加糖以后还打发。(也得以蛋黄蛋白分离,单独打发蛋白,蛋黄和牛奶、面粉搅拌至同,我是当直接泡全蛋比较节省时间。)

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3、电动打蛋器打发至蛋液颜色变浅,提起打蛋头滴落下去的蛋液不见面立即消失就可以;打蛋头在蛋糊表面可以描绘起清的纹理。

4、蛋糊分点儿潮在到稀烂中,翻拌均匀。混合好的面粉蛋液糊。

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5、不粘锅最小火加热,抹平交汇油,舀一勺面糊慢慢滴落至非粘锅上,摊成圆形。

6、当面糊表面凝固,出现小气泡时,将松饼翻面,再极端小火煎1-2min即可出锅。

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7、薄薄的松饼做好了,口感好松软。

【萌萌说】

方式告诉您了,做出来的饼圆不圆?就看个人幸福啦哈哈哈哈。

No.4

一整个外来茄面

萌煮达人@景页SS:不同于平常的胡茄面,简单快手,超级好吃,绝对的光盘。

月龄建议:1Y+

食材

番茄  1大个

盐  1点点

糖  1点点

面条  适量

步骤

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1、番茄切十字刀,开水烧后失去皮,切成稍片。

2、锅中倒油,大火烧,倒入切好的番茄翻炒片刻。

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3、加入一点点盐跟一点点甜,快速翻炒出汁,用铲子压番茄丁。

4、炒至浓浓的就差不多了,加适量的水,加盖,中火闷煮一分钟左右。

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5、煮好的西红柿汤倒入碗吃备用,另从一锅子,加水烧开后在面条,煮熟。

6、沥干面条的水分后,将面条倒入做好的西红柿汤中搅动均匀,来吃!酸酸甜甜,汤汁浓稠,一那个碗吃才不在话下。

【萌萌说】

外来茄面永远是麻麻做的尽好吃!宝宝将来呢自然会指向如此的胡茄面记忆深刻~

No.5

西游记集合

萌煮达人@翔仔麻麻:敲可爱之西游记人物,宝宝超级喜欢。

月龄建议:1Y+

食材

白色面团

被筋面粉  100g

水  50ml

酵母粉  1g

韵面团

中筋面粉  100g

南瓜泥  50g

酵母粉  1g

辅料材料

红曲粉  适量

可可粉  适量

抹茶粉  适量

黑芝麻酱(装饰)  适量

步骤

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1、白色面团和面:50ml水以及酵母粉融化,倒入面粉丁。用筷子用面粉搅打成絮状。将面粉倒入硅胶垫上,揉成光滑的面团。一样的道揉黄色面团,唯一不同的饶是50ml水变成50g南瓜泥。

2、发酵到本的一定量加倍大。面团排气后,分成30g均等大小的小面团。

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3、取一个小面团撒上少许可可粉,揉至均匀,成咖啡色的面团。取一个小面团,撒上遗失许红曲粉,揉至成红色的面团。取一个小面团,撒上个别去茶粉,揉至成绿色的面团。取一个白色面团,搓成全面压扁。开始开唐僧的造型。

4、取红色的面团擀开,分别用季边的切片,成长方形。

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5、取少许黄色面团搓成长条。黄色长条围在长方形的老三单边缘做成皇冠的样板,多余的切掉。做好的罪名在白色面团的顶上。

6、红色面团擀成,切两单长条,做帽子的带子。将带粘在白色面团上。

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7、红色面团擀开,用裱花嘴压有环,贴在大面团额头中间。

8、取一个白色面团,搓到压扁。做猪八防护的形态。取2独2g粗面团,搓到擀开,做成八戒备耳朵,放在白色面团头顶合适的职位。

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9、咖啡色面团擀开,切成长方形。放在白色面团顶上。取少许黄色面团搓成长条,放在帽子和头的中档。取2g白色面团搓到压扁,放在白色面团上,做成鼻子。

10、取一个白色面团,搓到压扁。做孙悟空造型。咖啡色面团擀开,用圆形模具压出形状。

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11、用牙签勾出孙悟空脸部的大概。去除中间的片段。贴于白色面团上。

12、红色面团擀开,用牙签勾出一个心形图案及嘴图案。

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13、绿色面团搓成长长做成头箍。用咖啡色面团和白色面团做成简单独眼睛。

14、做好的孙悟空造型。

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15、取一个白色面团,搓到压扁,做沙僧造型。咖啡色面团擀开,做出胡子造型。

16、黄色面团搓成长长做出头箍造型。

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17、蒸锅加水,不要动武,将造型在蒸锅中苏醒30分钟后,开好火蒸25分钟闷5分钟出锅。

18、稍凉后,用裱花笔沾上黑芝麻酱,画生人脸表情就完成了。

【萌萌说】

闻讯吃了唐僧肉会长生不老,不掌握吃了唐僧面团产生无发生这样的功能~

No.6

菜卷饼

萌煮达人@椒妈:不用和面,买现成的饺子皮就推行,还能折叠在一块儿擀,擀两潮就是足足全家吃等同中断了,着实省力不少。

月龄建议:1Y+

食材

饺子皮  10张

绿豆芽  1小把

胡萝卜(小)  1根

土豆(小)  1个

蟹味菇  少许

核桃油  适量

步骤

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1、在饺子皮及刷上同叠油,然后还放上一摆,再刷一层油,依次叠上,大约10摆放左右。

2、将叠加好之饺子皮擀好,擀过以后的饺子皮会换得格外薄,也进一步契合卷菜。

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3、擀好之饺子皮放入蒸锅,大火蒸制10分钟左右。

4、饺子皮在蒸制的长河被,我们来准备菜。将胡萝卜同马铃薯切丝,蟹味菇切丁。

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5、菜锅中倒少许油,依次放入胡萝卜、土豆跟蟹味菇,最后下可豆芽。

6、取适量炒熟的菜肴,放在饼的单方面,将饼卷从。

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7、卷好的饼就好吃起来啦。可以配上亦然碗汤,一顿简单的饭菜就准备好了。

【萌萌说】

直将购买来之饺子皮擀,这员麻麻这么乖巧,你家宝宝知道嘛?

No.7

牛油果香蕉黄金吐司卷

萌煮达人@哈喽小发发:牛油果香蕉搭配,用包蛋液的吐司卷起来,口感上,牛油果化身热门浓的奶油,味道上,又给香蕉的甜味遮掩,让牛油果变成宝宝好接受之辅食。

月龄建议:1Y+

食材

全麦吐司  1片

牛油果  半颗

香蕉  1根

鸡蛋  1个

配方奶/母乳/牛奶/水  2勺

步骤

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1、鸡蛋加牛奶均匀打散,没有加蛋清的乖乖就同一步可仅所以蛋黄,不影响后面的活。1寒暑中的宝宝,将牛奶换成配方奶/母乳/水都可。

2、切掉吐司边,用擀面杖将吐司擀平擀薄一点。

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3、牛油果从中间切开,取一半磨压成牛油果泥,并拿果泥抹在吐司上,用勺背压平。(挑选牛油果时,首先要看面皮的色,棕色是熟好的,青色偏生暂时未能够吃。如果购买回家的牛油果是青,可以与苹果在同齐几天,变成熟再吃。棕色的牛油果,我们还要判断是不是秋了了。用腹指轻捏一下牛油果的表皮,如果能够发出外壳与肉中出空子,说明果肉已经冒出黑丝,并起或很掉了。)

4、香蕉切掉两端,和吐司长度相同,放入吐司一侧,然后用吐司慢慢用香蕉卷起来,卷成一个吐司卷。

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5、将吐司包裹上亦然重叠蛋液。不贴锅去平叠油,小火加热,将吐司卷放入锅内,薄薄一重合蛋液很轻熟,一边熟好后哪怕转吐司卷,让周围蛋液都煎熟后即可盛出。

6、装盘,切片。可以叫小宝宝当手指食品食用,1寒暑吃饭恶魔期的胖发,这道辅食也颇喜欢。

【萌萌说】

不只授你做菜,还交到你怎么选择牛油果,就问您服不服?反正萌萌早就献有了好的膝盖!

No.8

蓝莓牛奶粉丝卷馒头

萌煮达人@郭霞:爆浆蓝莓有木有十分美~超级松软,奶香味十足,一根本根撕着吃可带动劲儿了!可以叫宝贝等当小点心很不错哦!

月龄建议:1Y+

食材

遭逢筋面粉  250g

牛奶  130g

玉米油  少许

糖  30g(可减少)

酵母  3g

蓝莓  适量

步骤

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1、牛奶里加入酵母搅拌均匀后倒入面粉被,糖啊一并加进去。

2、揉成“三光”面团(盆光,手光,面光),放温暖处发酵2倍增大,中间以一个洞不回缩。

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3、然后再推揉成细腻滑的面团,用擀面杖擀成一个长方形薄面片,刷一叠油,对折起来,切成丝状。

4、取6-8清叠在合,旋转几产,卷起来。

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5、全部整好型后持续发酵15-20分钟,面上放蓝莓,冷水上锅蒸10分钟,焖2分钟出锅。

6、爆浆啦~白白胖胖的银丝卷出炉~

【萌萌说】

萌萌想起来了友好小时候凭着的卷子,不仅可以吃还好玩…

No.9

素豆腐饼

萌煮达人@雅各小王子:口感软嫩 制作简便,健康而好吃,非常适合宝宝们。

月龄建议:1Y+

食材

番茄  80g

土豆泥  65g

洋葱  40g

豆腐  85g

香菇  20g

鸡蛋  50g

香葱  20g

面粉  50g

盐  适量

步骤

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1、土豆蒸熟后杀泥,西红柿去皮切碎,豆腐杀碎,香菇、洋葱、香葱切碎,食材混合后参加食盐。

2、加入鸡蛋同白面搅拌均匀,如图。

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3、锅底层刷油,然后将面糊用勺子打入锅中,按适用大小摊均匀。

4、熟透后发生锅,香软可口。

【萌萌说】

大多食料,高营养,萌萌已经扣押在口水都要淌出来了好嘛?!!!

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俺们且以为宝宝是无肉不欢,但偶尔无肉美食同一会俘获宝宝挑剔的胃,妈妈等而不要去这样同样份精美的佳绩食谱哦,还难受下伙房让宝宝了解美好的无肉美食天堂~