晚饭要这等同志菜肴就够啊!大人孩子还好吃!面筋的做法。

本来标题:晚餐要这同样道菜就够用啊!大人孩子还好吃!

原先题:面筋的做法

马铃薯炖排骨

面筋是一致种植植物性蛋白质,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还蕴藏钙、铁、磷、钾等多微量元素,是含营养的传统美味。面筋虽是吃素,满满的蛋白质也被它们嚼之出劲食之发生味,单独烹制无肉也够满足,与蔬菜多配清新多层次,与肉与炖更新浓香溢齿,再添加实惠的价位,让它有着再多之拥趸者。

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豆芽面筋泡

食材:

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排骨1斤、土豆2单、胡萝卜2彻底、香叶2片、干辣椒
2只、大料1独、桂皮1略片、花椒十来颗、料酒1大勺、老抽1大勺、生抽2大勺、冰糖2、3粒、热水

原料:豆芽菜、面筋泡、猪前腿肉、姜、蒜、葱、盐、糖、生抽、白胡椒粉、鸡蛋、水淀粉、李锦记红烧汁100限、清水500限

步骤:

做法:

1、排骨洗都,放入锅中,加水没了排骨,放几切开生姜,倒一很勺料酒。煮至排骨变色,煮出很多浮沫。将排骨捞出备用。

1.
猪前腿肉加入盐、糖、生抽、白胡椒粉、鸡蛋、葱末,同一方向打均匀,再划分多次搅入适量清水,最后进入和淀粉搅匀。

2、土豆和胡萝卜去皮,切块。我因此之是乐此不疲你小土豆,所以本着半切开就足足了。大马铃薯的讲话就大多切几刀子。

2.
面筋泡戳一粗洞,塞入上劲的肉馅儿。

3、把香先准备好,免得手忙脚乱。我们得:香叶2切开、干辣椒2单、大料1单、桂皮1有点片、花椒十来发,如果你生出炖肉包,也得顺便又丢一个。注意,大料和桂皮的意味好有侵略性,千万要掉放,一点点不怕可以了。

3.
浇筑铁锅置于炉上,小火煸香蒜瓣和姜丝,倒入洗都的豆芽菜,煸炒至飘来香味儿,冲入500限制开水,倒入100限量李锦记红烧汁。

4、热锅倒油,油稍微多有。把土豆和胡萝卜先煎炸一下。至标微焦。这样做是为一会儿煮的早晚可于好地涵养形象。如果喜欢吃炖碎炖烂了的,也得大概这无异步。煎好了盛出备用,油留在锅子中。

4.
面筋泡排入锅中,盖上锅盖,全程最好小火炖煮25分钟即可食用。

5、倒入排骨翻炒片刻,然后倒入准备的具有香料。

油面筋塞肉

6、加入热水没有喽排骨,大火煮开后更改小火炖半只钟头。

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7、倒入土豆跟胡萝卜,加入老抽、生抽、冰糖,大火煮开后改小火再烧半只钟头至一个时。

原料:猪肉末250g、油面筋15个、土豆1个、香葱5棵、姜1块、八角2个、盐2茶匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、蛋清1个、淀粉1/2汤匙、蚝油1汤匙、老抽1.5汤匙、黄酒2汤匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、高汤1碗

8、炖至汤汁几乎快没了,转大火收汁。出锅后撒些葱花即可。

做法:

茄汁金针肥牛

1.
土豆切碎吃洗干净;半块姜蹭泥,剁碎,葱切末。

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2.
猪肉加一半葱末、姜碎、土豆碎,调入盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、蛋清1单、淀粉1/2汤匙,充分搅拌上劲。

食材:

  1. 管肉糜塞入油面筋。

肥牛肉300克、金针菇500克、西红柿1个

4.
锅里放油,爆香葱姜八角,倒入高汤一碗、老抽1.5汤匙、黄酒2汤匙、糖1茶匙煮开,放入油面筋,大火炖开转小火煨到面筋变软,调入盐、鸡精1茶匙,大火收汁即可。

步骤:

排骨毛豆炖面筋

1、将金针菇去丢根部,清洗干净,西红柿绝对成多少片(越聊越好),葱姜蒜切末备用。

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2、锅中倒入适量的油漆,油热后以葱姜蒜、野山椒放入锅煸炒生香味。

原料:排骨500范围、面筋300限、青豆100限、蒜、八角2独、辣椒6独、冰糖3发、姜2块、花椒半汤匙、盐1茶匙、五香粉1茶匙、黄酒半碗、老抽1.5汤匙、生抽1汤匙、白酒1汤匙

3、将西红柿放入锅中炮炒匀均。

做法:

4、往锅中放入3死勺番茄酱,然后煸炒匀均。

1.
和烧起把面筋焯水,捞出过冷水,沥干。

5、往锅中倒入适量的回,然后放入1勺盐、2勺白糖。接下来,大火将汤汁烧开。

2.
管排骨放入,倒入1汤匙白酒,煮开捞出,过冷水,洗都沥干遍。

6、水开后,将肥牛片和金针菇放入锅中。

3.
锅里放油,姜、蒜、八比炒红,放入排骨、面筋、辣椒、花椒炒干水分,排骨微微发黄,倒入半碗黄酒煮开,放入老抽、生抽、五粉、冰糖,兑开水刚淹没食材,大火煮开。

7、再次烧开后即可关火,然后放入少许香菜段,再打少许芝麻油即可出锅。

4.
转移小火炖半时后放入青豆,调入盐,继续煮10分钟,大火收汁即可。

咸肉炖毛笋

清蒸面筋

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食材:

原料:五花肉250克、面筋50克、葱、姜、料酒、盐、淀粉

咸肉、毛笋、葱、姜、料酒、盐、白糖

做法:

步骤:

1.
五花肉洗都切成小方块,剁成肉糜,过程被加入葱和姜。

1、咸肉切小片或者厚片,因为要久炖,块或者片都不克尽小;

2.
肉里投入少许料酒、淀粉、水、盐少许,静置10分钟后,搅拌至上劲。

2、将咸肉放入砂锅,加入1独葱结、数片姜、少许料酒和适合清水,大火煮开后,撇去浮沫,转小火炖煮约30分钟;

3.
面筋撕个小口,把肉塞进去,再把皮为达。

3、将毛笋剥去外壳,修去老根,切成块;

4.
蒸锅放上趟烧开后放入面筋蒸20分钟,虚蒸8分钟即可。

4、将毛笋放入锅内,加入没喽食材的清水,大火煮开,焯水1分钟后取出沥干;

香菇烧面筋

5、将砂锅中之葱、姜取出弃之,加入焯水后的冬笋,调整一下水量,与食材齐平,大火煮开后,转小火炖煮约1钟头;

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6、调入少许白糖煮上1分钟,出锅的时光撒上片葱花,即可。

原料:油面筋12单、干香菇10枚、小青菜2粒、油、酱油1汤勺、白糖1多少勺、家乐浓缩牛肉汁1汤勺

有点鸡炖蘑菇

做法:

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1.
涉及香菇泡发后雪都去丢根部杂质,挤出水分;油面筋用热水泡软。

食材:

2.
小青菜洗都后放入废水的锅子中焯1分钟后捞出。

小鸡750克-1000限,蘑菇75限、葱、姜、干吉番椒、大料各片

3.
锅中进入少许油,加入香菇炒热,加入酱油、白糖翻炒2-3分钟,加入少许水和油面筋,盖齐甲焖烧3分钟,淋上缩短牛肉汁与水淀粉即可。

酱油、料酒、盐、糖、食用油各适量

独面筋

步骤:

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1、将略微仔鸡洗都,剁成多少片;

原料:油面筋150克、大料3掰、葱花、姜丝、蒜片、糖1勺、甜面酱2勺、香油2勺、料酒1勺、酱油1勺、醋1/2勺

2、将耽搁用温水浸泡30分钟,洗都待用;

做法:

3、坐锅烧热,放入少量油漆,待油热后加大入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干吉番椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右晚倒入蘑菇,中火炖三四十分钟就是成为。

1.
面筋用开水烧一下抹多余的油脂,稍微晾凉后切小片。

萝卜炖牛肉

2.
于是2勺香油炝锅,放两三瓣大料炝锅,放入葱姜蒜炝锅,倒入2勺甜面酱翻炒片刻。

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3.
倒处理好之面筋翻炒,倒入1勺酱油,加相同碗和小火“独”10分钟左右。

食材:

4.
在糖、1勺料酒、一点醋、调入一点水淀粉及味精即可出锅。

白萝卜450克、牛肉100克,大葱、姜各15克、料酒10克,酱油10克,盐4克、味精2克,八角3克,花生油40克

面筋炖肉

步骤:

图片 12

1、将萝卜、牛肉分别洗都,均切成2厘米见方的丘,分别可汤中略焯,捞出;

原料:面筋、猪五花肉、料酒、黄冰糖
、盐、李锦记红烧汁、八角、桂皮、葱段、姜

2、锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖到熟烂;

做法:

3、再放开入萝卜块,烧起,撇去浮沫;

1.
猪五消费肉洗都切块,入冷水锅,加料酒焯水,锅中巡滚后取出,用温水洗去浮末。

4、待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角毫无;

2.
锅中另行放水,加少许盐,放入小面筋焯水,水沸腾后取出凉水冲淋,沥干待用。

5、再丢去浮抹,出锅盛入汤碗内即变成。

3.
锅中放油,中小火慢慢炒香小面筋,面筋表面金黄时出锅。

老三鲜美豆腐煲

4.
锅中莫放油,直接倒五花肉块翻炒,待五花肉出油,加入所有香料煸香,加入碎黄冰糖慢炒到糖色均匀裹到五花肉表面,倒入李锦记红烧汁略炒,五花肉吃足颜色后冲入开水。

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5.
面筋先放入高压锅中,再管五花肉全部倾高压锅,上气后有点火炖12-15分钟,自然解压后取出。

食材:

6.
更放入炒锅中,大火收浓汤汁,加少许盐调味,酱汁浓郁后即可盛出。

韧豆腐一块、咸肉一多少片、口蘑、对虾子干稀单单、姜片、青蒜苗少许、玉米油、料酒、白胡椒适量

好吃蔬面筋煲

步骤:

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1、准备好食材,咸肉切片,姜以及大蒜苗切片,口蘑不用单独炒,因为妻子生叫座葱炒好的蘑菇所以即便就此了。

原料:油面筋、西兰花、杏鲍菇、胡萝卜、高汤、盐

2、锅内放少玉米油下姜片与腊肉煸炒,喷入料酒,放入口蘑片翻炒均匀。

做法:

3、把咸肉片和拖延盛出放入砂锅内,注入水烧开

1.
西兰花切小朵;胡萝卜、杏鲍菇切滚刀块。

4、放入切成片可怜块的豆腐炖煮,豆腐先转移切小片好煮碎。

2.
熬内先放入胡萝卜、杏鲍菇,加入适量高汤,炖煮到食材变软。

5、小火慢炖,炖至汤汁发白见少还在一点开水,放入洗干净的虾干接着煮。

3.
参加西兰花、油面筋,加盖继续煮煮至油面筋、西兰花变软,加入适量盐调味即可。回来搜狐,查看更多

6、豆腐慢慢炖入味了,汤汁剩一半常撒入青蒜苗和白胡椒粉调味,用小刀在砂锅里把豆腐划成多少片,关火即可。

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