新普金官网附配方,苹果玫瑰卷

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同等块蛋糕,表面黑乎乎的其貌不扬,切开后倒是惊艳的棋格纹路,切开的每一个侧面都会师被你看活着充满创意。奶油和可可粉的接力交错令整块蛋糕看起相当诱人。

       前些天吗我们带来的凡苹果玫瑰卷
,苹果之香美味把它做成甜点并且卷成玫瑰之造型可以说凡是别开生面的一个著,是美食的同时为是艺术品,在吆喝上午的时光招待朋友一块苹果玫瑰卷
实在是最为好听了!

柔软绵韧的质感更加为丁不忍心破坏而用罢不克。尤其表面还吸上了扳平重叠脆脆的蛋糕屑,在香脆与柔软之间,感受阵阵美味~

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棋格奶油蛋糕

苹果玫瑰卷

小贴士

  份量:6个。

1、蛋糕糊较稠,所以平铺烤盘的时,不会晤极其整齐,蛋糕出来后强调薄会有些不都匀,影响棋格整齐度。

  饼皮材料:低筋粉80克,黄油22限制,苹果糖水32限制。

2、切的时段,要考虑蛋糕片的厚度,来支配切出蛋糕条之宽窄,否则出来不是正方形棋格,就成了长方形。

  苹果馅料:苹果一个,细砂糖40限量,蜂蜜40限量,清水500范围

  做法

  1、先用苹果洗干净,然后一切四瓣,去一下审核,之后切成均匀的薄片。

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  2、切的薄片要厚度一致,大约2毫米就可以了。

黄油/细砂糖/鸡蛋 低筋粉/泡打粉/牛奶 热水/可可粉/苏打粉

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双色蛋糕胚·制作步骤

  3、然后将细砂糖40克,蜂蜜40限制,清水500限制混合在一起倒入奶锅中,煮至滕。

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  4、之后倒入苹果薄片,煮到软,大约有数分钟就是能够了。

1 软化的黄油加细砂糖打发

  5、这是煮软之后的样板。

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  6、然后拿苹果片捞出来沥干水分。糖果糖浆水放凉备用。

2 参与鸡蛋液搅拌均匀

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  7、现在始发做饼底。黄油切小片软化后,与没有筋粉混合。

3 低筋粉、泡打粉混合后筛入黄油里洗均匀

  8、揉搓融合后,低筋粉变成了有点大芦粟粉的状态。

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  9、然后参加刚才之苹果糖水,我大致加了38-40范围左右。

4 参预牛奶搅拌均匀

  10、然后以面粉团成一个团,放一边松弛15分钟。

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5 将一半面糊放入模具并拿表面抹平

  11、之后案板上撒点粉防粘,将面片擀成长大概30cm的长方形薄片,厚度更加薄越好。

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  12、然后用这种辛辣的美工刀,切成宽约1.5cm ,长吗30cm的长条状。

6 可可粉、苏打粉、热水混合成糊状

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  13、然后拿走一彻底面条,将沥干水分的苹果薄片一片片的叠在面条上。

7 管可可粉糊倒入剩下的面糊里翻拌均匀

  14、这是折叠完未来的样板,每根大概7-8切开左右。

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倒模具并将标抹平

  15、然后从左到右卷起来。

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  16、这是窝好将来的金科玉律。

8 将片块蛋糕胚放入烤箱175度内外火烤10分钟左右

  17、然后放入纸杯蛋糕模中,再理一下苹果之花瓣儿,做出这种盛开的效能。

  18、将6单苹果卷都卷好放在蛋糕连模中。

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  19、烤箱预热180度,然后放中层,上下火烤30分钟。

柠檬/朗姆酒/黄油/牛奶/低筋粉/香草精/炼乳/蜂蜜

  20、在尚残留八、九分钟的当儿,将苹果卷拿出,表面刷一点点蜂蜜即可,然后放回烤箱烘烤至了

装修奶油霜·制作步骤

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  出炉啦,稍微凉一下,表面撒点糖粉装饰后虽可以吃啊。

1备10克西瓜汁

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  啰嗦两句:

2 软化的黄油参预糖粉打发

  1、苹果片要糖水煮后变软才好卷,也可以去一下苹果之生味。

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  2、苹果片不使断然太注重,要无为不难堪。

3 插手蜂蜜、炼乳、香草精、红酒、苹果汁、牛奶打发

  3、这个即便简易,不过片上真比考验耐心与刀工。

  4、放在纸杯里是以永恒,假若直接坐烤盘上烤苹果卷容易散掉。

  5、最终烤及苹果有些变干,边缘处易金藏蓝色就可以了。

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水/朗姆酒/细砂糖

朗姆糖水·制作步骤

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1 水与细砂糖混合加热

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2 稍凉也后插足苦味酒

棋格奶油蛋糕·制作步骤

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1 将有限片蛋糕胚切成条并拿朗姆糖水、奶油夹层交叉排放

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2 最后撒上蛋糕屑

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棋格奶油蛋糕就水到渠成啦~

勤奋的生存总是“亏待”自己,每想到对协调吓有的,就奖励自己同样块棋格奶油蛋糕。

舌尖上的享用蔓延至心坎。精致蛋糕,爱上之不仅仅是寓意,需要尝试,才可以明白其中的杰出。晚安,下期见。