柠檬玉米面挂面,吃完再来一碗

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原标题:7道排骨的经文做法,排骨换着花样吃,唇齿留香,吃完再来一碗

柠檬包米面热干面

  手工面是自小编的最爱,不过想要吃好吃的手工面可要费一番武功,配菜一定要配好了才好吃,那款柠檬玉茭面拉面,看似不难,吃起来清淡可口,西瓜汁酸酸的味道融合到面中,止痢下饭。

  主料:柠檬1个 玉米面(黄)100克 面粉400克

  辅料:鸡蛋3个 火腿5片 黄瓜半根

  调料:食盐3匙 八角1粒 生抽10毫升 白糖1大勺 白醋5克 纯净水适量 水180克

  做法:

  面条材料:玉薯泥100克、沸水100克、面粉400克,鸡蛋3个、盐1匙、水80克、干粉适量

  凉 面
汁材质:柠檬3个,纯净水适量、盐2匙、白糖1大勺、白醋少许、生抽10毫升、八角1粒

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排骨咋做好吃,

那然则一门技术活,

接下去跟着作者

看一下7种很下饭的排骨的做法,

三二十日不重样,不油腻,

美味根本停不下来。

黄豆焖排骨

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材料

肋排骨1斤 黄豆150g 生姜

酱油 料酒 盐 姜蒜均适用

做法

1.黄豆洗净,加少许酱油,加水,然后放入高压锅内闷煮20分钟,排骨剁成小块,焯水备用

2.锅内倒油,参与姜丝蒜瓣,放入排骨,加少许酱油料酒滑炒出香味,带肉上色后倒入高压锅内跟黄豆一起闷

3.合办闷煮20分钟后,加盐搅拌均匀后出锅

蒜香排骨

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材料

肋排1斤、大蒜1球、鸡蛋1个

生粉适量、生姜、酱油

盐、料酒、胡椒粉

做法

1.排骨洗干净,沥干水分,排骨加适量的盐,料酒,胡椒粉,姜蒜末,酱油腌20秒钟

2.取三个鸡蛋,加2瓷勺生粉,再加4瓷勺水,将排骨裹均匀,锅内倒油,油热后放入排骨

3.中小火慢炸,等排骨定型,肉变黄收缩后再翻动

4.炸到发黄后出锅,然后再复炸两遍,第3次大约炸1分钟即可

粉蒸排骨

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材料

排骨1斤 蒸肉粉适量 少许豆瓣酱

腐乳1小块 姜蒜 酱油 盐 鸡精 油

做法

1.排骨剁块,洗净沥干水

2.然后放入姜蒜,油,豆瓣酱,腐乳,酱油,盐,鸡精,蒸肉粉搅拌均匀,腌制20分钟

3.有高压锅的话,放高压锅内压10秒钟,然后放入锅内隔水蒸30分钟,然后撒点葱花出锅

香芋蒸排骨

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材料

排骨半斤 红薯三个 盐适量

料酒2勺 糖1勺 生抽适量

姜蒜末 蚝油2勺 糖类很是

做法

1.
红薯去皮,切块,姜蒜切末,排骨洗干净,排骨用清水浸泡20分钟,去除血水,中间换五回水

2.
取壹个碗,放入姜蒜末,料酒,生抽,白糖,蚝油,油,搅拌均匀后倒在排骨上,抓匀腌制20分钟

  1. 倒一些粗纤维,把腌好的排骨裹一层类脂,香芋用不难盐抓匀,然后放入碗底,铺均匀,然后倒腾排骨

4.
然后上锅大火蒸20分钟,出锅可以撒点葱花

白酒烩排骨

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材料

排骨1斤 红干红250ml 葱姜适量

盐适量 油 酱油1匙 生抽3匙 白糖2匙

料酒1汤匙 蚝油1匙

做法

1.
排骨用温水洗净滤干,到场蚝油,葱姜,生抽、料酒,酱油和白糖腌1个小时

2.
锅内烧油,下葱姜,炒出幽香,倒入排骨,煎至松石绿,然后倒入腌排骨的酱汁

3.
烧开后闷煮肆秒钟,然后参加白酒,再闷煮10分钟,然后加盐出锅

糖醋排骨

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材料

猪肋排1斤 料酒15g(放盐的勺子1勺)

老抽1勺 白醋3勺 姜适量,油盐适量

八角一个 香叶2片 白糖或许冰糖适量

做法

1.
排骨洗净,沥干水,锅内倒油,放八角香叶姜片,爆出香味

2.
放入排骨,炒到排骨表面品红,然后依据黄金比例,倒入1勺料酒,2勺酱油,3勺糖,4勺白醋炒均匀

3.
然后进入热水,没过排骨,然后闷煮二十七分钟,煮到几乎熟的时候放少许盐,炒均,最终撒点芝麻出锅

豉汁排骨

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材料

排骨1斤 姜蒜 葱 干豆豉15g

料酒1勺 老抽1勺 生抽1勺 白糖1勺

盐适量 油适量 淀粉1勺 红椒1根

做法

  1. 排骨洗净,放入大碗中备用

2.
豆豉切小一些,然后将姜蒜,油,料酒,辣椒碎,盐,生抽,老抽,白糖,果胶调成豆豉汁

3.
把调好的豆豉汁倒入排骨里,搅拌均匀,水开后上锅蒸,大火蒸二十7分钟,出锅撒点葱花即可

4.
道排骨的经典做法,排骨换着花样吃,唇齿留香,吃完再来一碗!

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