拿肉都不换,菊姜的层见迭出做法

原标题:四种贡菜的高效用做法,制作简便,拿肉都不换!

鬼子白薯脆脆的口感尤其令人热衷,最广泛的正是腌菊芋,鬼子白薯具有一种万分意义,对血糖具有双向调节功能,菊姜既能够使糖尿病病者血糖下降,又有什么不可让低血糖伤者血糖上涨,是1种很有营养价值的食材。

今昔大鱼大肉那种油腻的饭食格局已经不适应大家的味蕾了,必要清淡鲜爽的食物来叫醒我们的食欲。酸菜是重大下饭菜,来学几招吧!

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黄瓜贡菜

泡洋姜

主料:黄瓜、蒜

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调味:无麸质酱油、生杭椒或许杭椒酱、海盐,醋、适量的水

资料准备

一、准备适量新鲜的唐瓜

主料:洋姜。辅料:辣椒油,白糖,芝麻油。调料:食盐。

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制作方法

贰、把吊瓜切成条状,竖立放入玻璃瓶中

一、将坛子大概玻璃瓶洗干净后控干水分备用,注意一定不可能有油。

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贰、碗中放入适量的花椒和红糖,以及适合的盐,将刚烧开的开水浇上去,烫出香味。

三、将调味品进行配比和搅拌后均匀淋在王瓜里

三、等酸菜水凉明白后,倒入酸菜坛子中,再参预红黄椒提香,参加适量的干白,密封好,5-七天后开坛,闻到发酵出酸味即可。

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四、鬼子姜切除掉坏后洗干净,放进酸菜坛子里密封,叁天后就能够食用了,食用时,切成小块,拌上黄椒油,糖,芝麻油味道越来越好。

4、将玻璃盖拧紧、密封保存

5、也得以把洋姜洗干净后切薄片或许细丝,用盐腌制数天过后食用,用杭椒油,糖,芝麻油调制越来越好。

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辣味鬼子白薯

伍、腌制一-二天后,取出食用,不要沾到油。试试看,一级好吃!

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资料准备

▼假使黄瓜量大,多日子内食用不完,能够切大块恐怕整根黄瓜腌制

主料:洋姜300克。调料:食盐,醋,干辣椒,生抽,白糖,辣椒油。

玉葱贡菜

制作方法

主料:洋葱

1、菊姜刷洗干净后切片,用盐腌半刻钟后沥干水分,放入盆中加入生抽、醋、糖、杭椒油,搅拌均匀。

配料:盐、糖、醋

二、将小红杭椒洗净后切末,放入盆中拌匀。

一、准备好调料盐、糖、醋,也得以进入按比例到场调料腌制食用。

3、将辛辣鬼子白薯放置在对开门电冰箱里面,隔天食用,味道更好。

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坛子辣椒鬼子白薯

贰、玉葱丝加醋、少量的盐、一小点糖提鲜,搅拌均匀即可食用

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资料准备

三、也足以将与调料搅拌后的洋葱放入玻璃瓶中腌制两多少个小时,更加美味

主料:洋姜350g。辅料:剁辣椒,糖,盐,白醋。

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塑造步骤

芥菜

一、菊姜长得不平整,要求用牙刷仔细刷洗,丰硕刷洗干净后切成薄片。

主料:芥菜

2、往装有菊姜的碗中参预适量盐,拌匀,腌制壹段时间。

配料:盐、白醋、糖、酱油、花椒、生辣椒

叁、腌制到鬼子白薯略变软切水份析出之后,用凉热水冲洗一下,捞出后沥净水分,再加入适量剁黄椒酱,适量白醋和糖,搅拌均匀即可食用。

1、芥蓝清水洗净后晾干

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二、在凉热水里翻腾适量配料混合成调味汁,均匀倒入坛子搅拌

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3、密封2个礼拜便可食用

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白萝卜贡菜

主料:白萝卜、胡萝卜、黄瓜

配料:糖、盐、白醋

一、将三种主料切成条

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二、竖立放入玻璃瓶中

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三、在适用的凉白开中投入势必比重的糖、醋、白糖搅拌均匀

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4、将搅拌均匀的佐料汁倒入玻璃瓶

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五、密封腌制5到多少个钟头即可食用

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羊挂藤豆梅菜

材料:

秋葵、蒜、白酒醋、盐、糖、黑胡椒、红辣椒、醋

做法:

壹、秋葵洗净晾干放入玻璃瓶中

2、配料干红醋、盐、糖、黑胡椒和水在锅中煮至沸腾,参预独头蒜和苦艾酒黄椒,浇入瓶中,参与醋汁

三、腌制三个星期即可食用

梅菜的做法都大约相同,可依照自身的喜好来选拔适合的蔬菜举办腌制,也可搭配腌制,特别丰盛实惠。回到微博,查看更加多

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