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原标题:各样饼的做法,先存起来,渐渐学着做给子女吃!

红薯饼

种种饼的做法,先存起来,逐步学着做

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红薯饼

食材

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甘储多少个,鸡蛋八个,面粉三调羹,白砂糖若干(根据自已的喜极甜味的口味参与)。

食材

做法

style=”font-size: 1陆px;”>红山药八个,鸡蛋四个,面粉叁汤勺,黄砂糖若干(根据自已的喜爱甜味的意气参加)。

一、将阿鹅洗凈,
对半切或是切成叁大块(相比较轻便熟),然后高压锅熟蒸熟,一般要求十-一6分钟。 

做法

2、然后将热腾腾的沙葛皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边参预白糖,面粉,最终进入鸡蛋。

一、将白薯洗凈,
对半切或是切成3大块(相比便于熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需求10-一陆秒钟。 

三、搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用婴儿平日吃大果冻的硬壳当模子,压成3个个圆圆的或心型的形态。 

贰、然后将热腾腾的山芋皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边到场红糖,面粉,最终进入鸡蛋。

4、末了油锅架上(油能够绝可是多,不吃油哦),将饼饼放入,两面各煎二遍即熟。 

三、搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用婴孩平常吃大果冻的盖子当模子,压成叁个个圆圆的或心型的造型。 

芝麻南瓜饼

4、最终油锅架上(油能够毫可是多,不吃油哦),将饼饼放入,两面各煎三次即熟。  

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芝麻方瓜饼

食材

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南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。

食材

做法 

style=”font-size: 16px;”>南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。

一、将北瓜切成片去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜜糖,面粉,糯青菜泥,和成软软的北瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。  

做法

二、锅内加油,北瓜饼下油炸至青古铜色色就能够。

一、将北瓜切条去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯青菜泥,和成软绵绵的金瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。  

马铃薯肉饼

贰、锅内加油,方瓜饼下油炸至溪客白灰就能够。

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马铃薯肉饼

食材

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马铃薯三个、羊肉50克、生抽一些些、葱末一些些、鸡蛋二个、胡萝卜素三勺、盐小量。

食材

做法

style=”font-size: 16px;”>马铃薯1个、羊肉50克、生抽少些、葱末少量、鸡蛋2个、脂质三勺、盐少量。

一、将马铃薯削皮,炖熟研成泥。 

做法

二、将羊肉末、酱油、葱末、鸡蛋、血红蛋白和弄均匀。  

一、将马铃薯削皮,煮透研成泥。 

三、再加米糊、盐搅动,做成饼胚。  

二、将牛肉末、老抽、葱末、鸡蛋、粗纤维掺和均匀。  

4、在平锅中加油加热,将饼胚每一个放入锅中煎熟就能够。

三、再加米汤、盐掺和,做成饼胚。  

土豆丝煎饼

肆、在平锅中加油加热,将饼胚每一个放入锅中煎熟就能够。

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马铃薯丝煎饼

食材

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土豆,葱,鸡蛋,盐,油。

食材

做法 

土豆,葱,鸡蛋,盐,油。

一、大土豆三个削皮切成丝,葱切末。  

做法

二、取鸡蛋多少个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适合的数量盐)。

一、大马铃薯四个削皮切成条,葱切末。  

3、平锅烧热加油,摊上希图好的马铃薯丝(火不要太大),待饼成型后翻面。 

2、取鸡蛋多少个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适当的量盐)。

4、土豆熟后就可以盛盘。

三、平锅烧热加油,摊上希图好的马铃薯丝(火不要太大),待饼成型后翻面。 

香莲乌芋饼

肆、马铃薯熟后就可以盛盘。

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香莲乌芋饼

食材

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去皮地栗肉500克,白糖200克,亚麻籽油50克,干糯玉米糊150克,莲子茸300克,炸肉十0克,生榄肉20粒,生油若干(每件刺龟儿饼约省油5克)。

食材

做法

style=”font-size: 1陆px;”>去皮钱葱肉500克,白糖200克,山茶油50克,干糯土豆泥150克,莲子茸300克,炸肉十0克,生榄肉20粒,生油若干(每件水栗饼约省油5克)。

①、将钱葱磨成茸,再将土栗肉茸、红糖、火麻油和匀,倒入已扫油的铁盘上,放到蒸笼内蒸熟,然后趁热参加干江米汤搋成粉团。

做法

二、取粉团600克,分成20粒,把莲子茸与炸榄肉混合后分成20粒,用粉团分别包入莲茸馅,压扁成圆饼形,面上中央放原粒榄肉一粒(用水组成,可防煎时脱落)。  

一、将马蹄磨成茸,再将土栗肉茸、原糖、菜籽油和匀,倒入已扫油的铁盘上,放到蒸笼内蒸熟,然后趁热参与干糯南瓜泥搋成粉团。

三、烧热油镬,放入适当的量生油,分二次饼放进镬内,煎至呈浅镉紫色,再翻另一面,至两面同一色泽,起镬倒在笊篱里,滤去油分,上碟。

2、取粉团600克,分成20粒,把莲子茸与炸榄肉混合后分成20粒,用粉团分别包入莲茸馅,压扁成圆饼形,面上中心放原粒榄肉壹粒(用水组成,可防煎时脱落)。  

美蕉玉蜀黍饼

3、烧热油镬,放入适合的数量生油,分二遍饼放进镬内,煎至呈浅铬深紫红,再翻另一面,至两面同1色泽,起镬倒在笊篱里,滤去油分,上碟。

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金蕉大芦粟饼

食材

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美蕉,玉青菜泥,面粉,苹果,山里红糕,水果小青瓜。

食材

做法

西贡蕉,玉南瓜泥,面粉,苹果,山楂糕,水果小勤瓜。

1、先取两根金蕉(能够依赖人口多少决定,两根天宝蕉做出来能够够三、三人吃)捣成泥。

做法

2、然后参预包粟汤(不可加水),再投入一点白面(加入面粉只是为着口味好一点,所以要少加)到能够揉成面团甘休。

1、先取两根西贡蕉(能够依附人口多少决定,两根天宝蕉做出来能够够叁、三人吃)捣成泥。

三、把揉好的面团搓成条,揪成八个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团无法揪的太大)。

二、然后进入玉果蔬泥(不可加水),再到场一点面粉(到场面粉只是为了口味好一些,所以要少加)到能够揉成面团结束。

四、把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为
未有加油所以要勤翻饼。

三、把揉好的面团搓成条,揪成3个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大)。

伍、等到饼的颜色形成血牙红色拿出,再把苹果、山里红糕、小王瓜切成块卷在大蕉饼里,在把美蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。

四、把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为
没有加油所以要勤翻饼。

香芋艿饼

伍、等到饼的颜料产生碳淡紫拿出,再把苹果、山里红糕、小胡瓜切块卷在金蕉饼里,在把天宝蕉饼斜刀切成两半,就足以装盘了。

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香芋艿饼

食材

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芋头,葱,火腿,盐,鸡蛋,油。

食材

做法

芋头,葱,火腿,盐,鸡蛋,油。

一、取红苕洗净先隔水蒸熟,放凉,再用勺张开弄成泥备用。

做法

二、再将黄葱切沫,火朣切沫一齐入备好的红苕泥里,插足适合的数量盐用手拌匀,做成叁个个小饼。

一、取山芋洗净先隔水蒸熟,放凉,再用勺张开弄成泥备用。

3、再用面粉加鸡蛋做成的糊糊上一层放油里一炸,表面均红里面软而略有咸味,可口啊。

2、再将青葱切沫,火朣切沫一同入备好的木玉米糊里,加入适合的量盐用手拌匀,做成一个个小饼。

豆皮青芋饼

叁、再用面粉加鸡蛋做成的糊糊上一层放油里1炸,表面朱红里面软而略有咸味,可口啊。

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豆皮青芋饼

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食材

食材

豆皮,芋头,盐,白糖,油。

豆皮,芋头,盐,白糖,油。

做法

做法

1、取干豆皮或干腐竹先用清水泡开,青芋用擦丝的器具擦丝或用菜刀切片,放入盆中插手盐及一点鸡精(也可放白砂糖)。

壹、取干豆皮或干腐竹先用清澈的凉水泡开,芋艿用擦丝的器具擦丝或用菜刀切成片,放入盆中参与盐及一点味之素(也可放蔗糖)。

二、铺开已泡好的豆皮或干腐,卷入拌好的青芋丝,放入锅里蒸20秒钟。

二、铺开已泡好的豆皮或干腐,卷入拌好的毛芋头丝,放入锅里蒸十几分钟。

叁、蒸好后放凉,切三-4厘米厚的段,再入油锅内两面小车略煎就可以,香脆可口。

三、蒸好后放凉,切三-四分米厚的段,再入油锅内两面汽车略煎就可以,香脆可口。

萝卜饼

萝卜饼

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食材

食材

面粉一.伍公斤,老面500克,白萝卜一十两,熟肥瘦火腿500克,熟大豆油1市斤,味素、食用糖、碱各20
克,盐花50克,浮椒面、香油各10克。

style=”font-size: 1陆px;”>面粉一.伍公斤,老面500克,白萝卜1公斤,熟肥瘦火腿500克,熟葵花子油一磅lb,调味精、黄砂糖、碱各20
克,盐巴50克,胡椒面、香油各10克。

做法

做法

1、用面粉(500克),参与亚麻籽油(200克),混合调制成稀酥面;用面粉(一市斤),参与老面揉匀发酵。  

1、用面粉(500克),参与大豆油(200克),混合调制成稀酥面;用面粉(一千克),出席老面揉匀发酵。  

二、削去萝卜皮,洗净,切成细丝,用盐(20克)腌一下,
挤出水分。肥瘦火腿切成细丝,与萝卜丝拌合,
参预盐(30克)、味素、糖、胡椒粉、麻油拌匀成馅。  

二、削去萝卜皮,洗净,切成细丝,用盐(20克)腌一下,
挤出水分。肥瘦火腿切成细丝,与萝卜丝拌合,
加入盐(30克)、调味精、糖、披垒粉、芝麻油拌匀成馅。  

3、将酵面加碱仲阳揉匀后,
放在面板上摊开擀平,抹上稀酥面卷起,下60克3个剂子,每种剂子手拿两头扭两转,竖直按平成圆形,包入萝卜丝馅,按成平圆形,下入平底锅两面煎黄成熟就可以。

三、将酵面加碱酣春揉匀后,
放在面板上摊开擀平,抹上稀酥面卷起,下60克三个剂子,种种剂子手拿四头扭两转,竖直按平成圆形,包入萝卜丝馅,按成平圆形,下入平底锅两面煎黄成熟就能够。

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胡萝卜饼

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食材

红萝卜250克,面包1二伍克,面包渣7五克,鸡蛋3个,牛奶11分,粟米油、白砂糖各一丢丢。

做法

一、
将红萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过红萝卜,参加少些黄砂糖,盖锅焖煮一陆分钟。 

二、
将面包去皮,在牛奶里浸片刻,抽取,同红萝卜放在一同,研碎,到场鸡蛋液调匀,做成小饼,下面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。  

三、
将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。归来天涯论坛,查看越多

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